Τι είναι το κυτταροφάνι;
Ε: Τι είναι το κυτταροφάνι;
A: Το σελοφάν είναι ένα λεπτό, διαφανές φύλλο από κυτταρίνη που είναι ένα βιοπλαστικό υλικό περιτυλίγματος.
Ερ: Ποια είναι η χρήση του σελοφάν στη συσκευασία τροφίμων;
Α: Το σελοφάν έχει χαμηλή διαπερατότητα, πράγμα που σημαίνει ότι πολύ λίγος αέρας, έλαια, λίπη, βακτήρια και νερό μπορούν να εισέλθουν σε αυτό, γεγονός που το καθιστά χρήσιμο στη συσκευασία τροφίμων.
Ερ: Ποιος εφηύρε το σελοφάν;
Α: Το σελοφάν εφευρέθηκε από τον Ελβετό χημικό Jacques E. Brandenberger.
Ερ: Τι πρόσθεσε ο Brandenberger στο σελοφάν για να το κάνει πιο μαλακό;
Α: Για να κάνει το σελοφάν πιο μαλακό, ο Brandenberger πρόσθεσε γλυκερίνη.
Ερ: Πότε κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το σελοφάν;
Α: Το κυτταροφάνι κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1912.
Ε: Πώς τροποποίησε η DuPont το σελοφάν;
Α: Οι χημικοί της DuPont τροποποίησαν το σελοφάν για να το κάνουν ανθεκτικό στην υγρασία.
Ερ: Ποια ήταν η επίδραση του σελοφάν στο λιανικό εμπόριο αυτοεξυπηρέτησης;
Α: Το σελοφάν έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη της λιανικής πώλησης νωπών κρεάτων αυτοεξυπηρέτησης, καθώς η διαφάνεια βοηθούσε τους πελάτες να βλέπουν την ποιότητα του κρέατος πριν το αγοράσουν και επίσης απέτρεπε τον αποχρωματισμό των τροφίμων.
