Τι είναι το Fondue;
Q: Τι είναι το Fondue;
A: Το Fondue είναι ένα πιάτο όπου κομμάτια ψωμιού, πατάτες ή άλλα λαχανικά βυθίζονται σε ζεστό, λιωμένο τυρί.
Ερ: Πού συνηθίζεται το φοντύ;
A: Το Fondue είναι κοινό στην Ελβετία, το Πεδεμόντιο και τη Σαβοΐα.
Ε: Πώς έχει επεκταθεί η έννοια του Fondue;
Α: Με την πάροδο του χρόνου, η έννοια του Fondue διευρύνθηκε για να συμπεριλάβει διάφορες ποικιλίες, όπως Fondue bourguinonne και Fondue chinoise.
Ε: Τι είναι το Fondue bourginonne;
Α: Το Fondue bourginonne είναι μια ποικιλία Fondue όπου κομμάτια κρέατος, συνήθως μοσχαρίσιο, βυθίζονται σε καυτό λάδι.
Ε: Τι είναι το Fondue chinoise;
Α: Το Fondue chinoise είναι μια ποικιλία Fondue που χρησιμοποιεί λωρίδες κρέατος οι οποίες μαγειρεύονται.
Ε: Με τι σερβίρονται το Fondue bourginonne και το Fondue chinoise;
Α: Το Fondue bourginonne και το Fondue chinoise σερβίρονται με διαφορετικές σάλτσες ή ντιπ.
Ερ: Ποια υλικά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του λιωμένου τυριού στο Fondue με βάση το τυρί;
A: Το Fondue με βάση το τυρί χρησιμοποιεί ένα μείγμα τυριού, λευκό κρασί και άμυλο για την παρασκευή του λιωμένου τυριού.
