Ερ: Τι είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό;

A: Ένα τεχνητό γλυκαντικό είναι μια χημική ουσία που προστίθεται σε ορισμένα τρόφιμα για να τα κάνει να έχουν γλυκιά γεύση. Παρασκευάζεται για να έχει τη γεύση της ζάχαρης ή του σιροπιού καλαμποκιού.

Ερ: Ποια είναι η ενεργειακή αξία ενός τεχνητού γλυκαντικού σε σύγκριση με τη ζάχαρη;

Α: Συνήθως, η ενεργειακή αξία ενός τεχνητού γλυκαντικού είναι πολύ χαμηλότερη από τη ζάχαρη.

Ερ: Σε ποιους τύπους προϊόντων μπορούν να βρεθούν τεχνητά γλυκαντικά;

Α: Τεχνητά γλυκαντικά μπορούν να βρεθούν σε πολλά προϊόντα που αναγράφουν στην ονομασία τους "Light" ή "Diet".

Ερ: Γιατί οι καταναλωτές χρησιμοποιούν τεχνητά γλυκαντικά;

Α: Οι καταναλωτές χρησιμοποιούν τεχνητά γλυκαντικά για έναν από τους ακόλουθους λόγους:

1. Για να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων

2. Για να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους

3. Να μειώσουν τον κίνδυνο τερηδόνας

Ερ: Η ζάχαρη έχει υψηλότερη ενεργειακή αξία από τα τεχνητά γλυκαντικά;

Α: Ναι, η ζάχαρη έχει συνήθως υψηλότερη ενεργειακή αξία από τα τεχνητά γλυκαντικά.

Ερ: Είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό ένα φυσικό προϊόν;

Α: Όχι, ένα τεχνητό γλυκαντικό είναι ένα χημικό προϊόν και, επομένως, δεν είναι φυσικό προϊόν.

Ερ: Όλα τα προϊόντα "Light" ή "Diet" έχουν γλυκανθεί με τεχνητά γλυκαντικά;

Α: Όχι απαραίτητα. Ενώ πολλά προϊόντα που φέρουν την ένδειξη "Light" ή "Diet" περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά, ορισμένα μπορεί να χρησιμοποιούν αντ' αυτού φυσικά γλυκαντικά.