Το ντεστριέ είναι ο πιο γνωστός τύπος πολεμικού αλόγου της μεσαιωνικής εποχής. Μετέφερε ιππότες σε μάχες, τουρνουά και κονταρομαχίες. Χαρακτηρίστηκε από τις σύγχρονες πηγές ως το Μεγάλο Άλογο, λόγω της σημασίας του.
Η λέξη destrier προέρχεται από τη βουλγαρολατινική λέξη dextarius, που σημαίνει "δεξιόστροφος" (η ίδια ρίζα με τα σύγχρονα dexterous και dexterity). Αυτό μπορεί να αναφέρεται στο ότι το άλογο οδηγείται από τον ιπποκόμο στη δεξιά πλευρά του ιππότη (ή οδηγείται από το δεξί χέρι) ή στο βάδισμα του αλόγου, (πιθανώς οδηγεί με το δεξί).
Αν και ήταν ιδιαίτερα πολύτιμο για τους ιππότες και τους οπλίτες, το ντεστριέ δεν ήταν πολύ κοινό. Οι περισσότεροι ιππότες και έφιπποι οπλίτες ίππευαν άλλα πολεμικά άλογα, όπως κούρσερ και ρόνσεϊ. Αυτοί οι τρεις τύποι αλόγων συχνά αποκαλούνταν φορτωτές.
