Στο διαμέρισμα Aveyron υπάρχουν 3 διαμερίσματα. Τα γαλλικά διαμερίσματα, και σε άλλες χώρες, χωρίζονται σε arrondissements, τα οποία μπορούν να μεταφραστούν στα αγγλικά ως districts (σε ορισμένες περιπτώσεις, ως boroughs). Η πρωτεύουσα ενός arrondissement ονομάζεται subprefecture.
Εάν ο νομός (πρωτεύουσα) του διαμερίσματος βρίσκεται σε ένα νομό, ο νομός αυτός είναι η πρωτεύουσα του νομού, λειτουργώντας τόσο ως νομός όσο και ως υπονομαρχία.
Τα Arrondissements χωρίζονται περαιτέρω σε καντόνια και κοινότητες.
Τα διαμερίσματα του Aveyron είναι τα εξής: