Στο διαμέρισμα Tarn-et-Garonne υπάρχουν 2 διαμερίσματα. Τα γαλλικά διαμερίσματα, και σε άλλες χώρες, χωρίζονται σε arrondissements, τα οποία μπορούν να μεταφραστούν στα αγγλικά ως districts (σε ορισμένες περιπτώσεις, ως boroughs). Η πρωτεύουσα ενός arrondissement ονομάζεται subprefecture.
Εάν ο νομός (πρωτεύουσα) του διαμερίσματος βρίσκεται σε ένα νομό, ο εν λόγω νομός είναι η πρωτεύουσα του νομού, ενεργώντας τόσο ως νομός όσο και ως υπονομός.
Τα arrondissements χωρίζονται περαιτέρω σε καντόνια και κοινότητες.
Τα διαμερίσματα του διαμερίσματος Tarn-et-Garonne είναι τα εξής: