Τα ηλεκτρικά σαλάχια είναι μια ομάδα σαλαχιών, πεπλατυσμένα χόνδρινα ψάρια με διευρυμένα θωρακικά πτερύγια. Ανήκουν στην τάξη Torpediniformes.
Μπορούν να παράγουν ηλεκτρική εκκένωση, που κυμαίνεται από μόλις 8 βολτ έως 220 βολτ ανάλογα με το είδος. Υπάρχουν 69 είδη σε τέσσερις υποοικογένειες.
Αυτά τα σαλάχια έχουν ηλεκτρικά όργανα που μοιάζουν με μπαταρίες και στις δύο πλευρές του κεφαλιού τους, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν ισχυρό ηλεκτροσόκ. Χρησιμοποιούν αυτό το ηλεκτροσόκ για να ακινητοποιήσουν το θήραμά τους και για την αυτοάμυνά τους.
Τα ηλεκτρικά σαλάχια απαντώνται από ρηχά παράκτια ύδατα μέχρι βάθος τουλάχιστον 1.000 μέτρων. Είναι υποτονικά και αργά κινούμενα, κινούνται με την ουρά τους, αντί να χρησιμοποιούν το δισκοειδές σώμα τους, όπως κάνουν άλλα σαλάχια. Τρέφονται με ασπόνδυλα και μικρά ψάρια. Παραμονεύουν για το θήραμα κάτω από την άμμο ή άλλο υπόστρωμα, χρησιμοποιώντας τον ηλεκτρισμό τους για να το ακινητοποιήσουν και να το συλλάβουν.