Η εντροπία ενός αντικειμένου είναι ένα μέτρο της ποσότητας ενέργειας που δεν είναι διαθέσιμη για την εκτέλεση έργου. Η εντροπία είναι επίσης ένα μέτρο του αριθμού των πιθανών διατάξεων που μπορούν να έχουν τα άτομα σε ένα σύστημα. Υπό αυτή την έννοια, η εντροπία είναι ένα μέτρο αβεβαιότητας ή τυχαιότητας. Όσο υψηλότερη είναι η εντροπία ενός αντικειμένου, τόσο πιο αβέβαιοι είμαστε για τις καταστάσεις των ατόμων που απαρτίζουν αυτό το αντικείμενο, επειδή υπάρχουν περισσότερες καταστάσεις για να αποφασίσουμε. Ένας νόμος της φυσικής λέει ότι χρειάζεται έργο για να γίνει μικρότερη η εντροπία ενός αντικειμένου ή συστήματος- χωρίς έργο, η εντροπία δεν μπορεί ποτέ να γίνει μικρότερη - θα μπορούσαμε να πούμε ότι τα πάντα οδηγούνται σιγά σιγά σε αταξία (υψηλότερη εντροπία).

Η λέξη εντροπία προήλθε από τη μελέτη της θερμότητας και της ενέργειας κατά την περίοδο 1850-1900. Από τη μελέτη της εντροπίας προέκυψαν ορισμένες πολύ χρήσιμες μαθηματικές ιδέες σχετικά με τους υπολογισμούς πιθανοτήτων. Οι ιδέες αυτές χρησιμοποιούνται σήμερα στη θεωρία της πληροφορίας, στη χημεία και σε άλλους τομείς μελέτης.

Η εντροπία είναι απλώς ένα ποσοτικό μέτρο αυτού που περιγράφει ο δεύτερος νόμος της θερμοδυναμικής: η διασπορά της ενέργειας μέχρι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα. Η έννοια της εντροπίας είναι διαφορετική σε διάφορα πεδία. Μπορεί να σημαίνει: