Η Ανουκέτ ήταν η πρώτη αρχαία αιγυπτιακή θεά του ποταμού Νείλου σε περιοχές όπως το νησί Ελεφαντίν, στην αρχή του ταξιδιού του Νείλου μέσω της Αιγύπτου, και σε κοντινά μέρη της Νουβίας. Ο ναός της χτίστηκε στο νησί Σεχίλ.
Δεδομένου ότι ο θεός Khnum και η θεά Satis θεωρούνταν οι θεοί της πηγής του Νείλου, η Anuket θεωρούνταν η κόρη τους. Οι Αιγύπτιοι πίστευαν ότι οι δύο παραπόταμοι στην περιοχή του Νείλου ήταν τα χέρια της. Επειδή οι παραπόταμοι κινούνται γρήγορα, συνδέθηκε με τα γρήγορα κινούμενα πράγματα, όπως τα βέλη, και τη γαζέλα.
Στην τέχνη, συνήθως απεικονίζεται ως γαζέλα ή με κεφάλι γαζέλας, ενώ μερικές φορές είχε και κεφαλόδεσμο από φτερά.
Όταν ο Νείλος άρχισε την ετήσια πλημμύρα του, άρχισε η γιορτή του Anuket. Οι άνθρωποι έριχναν νομίσματα, χρυσό, κοσμήματα και πολύτιμα δώρα στον ποταμό, ευχαριστώντας τον Anuket για το ζωογόνο νερό. Το ταμπού που ίσχυε σε πολλά μέρη της Αιγύπτου να μην τρώει κανείς ψάρια, τα οποία θεωρούνταν ιερά, αίρονταν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
