Στην Αυστραλία, κτηνοτρόφος ονομάζεται το άτομο που φροντίζει τα ζώα σε μεγάλες φάρμες, γνωστές ως σταθμοί. Οι σταθμοί ανήκουν σε έναν κτηνοτρόφο ή σε μια εταιρεία βόσκησης. Κτηνοτρόφος μπορεί επίσης να είναι τα άτομα που απασχολούνται σε σφαγεία, σε χώρους ζωοτροφών, σε πλοία εξαγωγής ζώντων ζώων ή σε πρακτορεία ζώων και σταθμών.

Οι άνθρωποι που εργάζονται στο σταθμό, συμπεριλαμβανομένων των κτηνοτρόφων, είναι επίσης γνωστοί ως "εργάτες του σταθμού". Οι άνδρες που μαθαίνουν να γίνονται σταθμάρχες είναι γνωστοί ως "jackaroos", ενώ οι γυναίκες είναι γνωστές ως "jillaroos". Τα κορίτσια είναι συχνά κτηνοτρόφοι σε αγροκτήματα. Ορισμένοι σταθμοί διευκολύνουν τώρα τις γυναίκες να εργάζονται σε σταθμούς, κατασκευάζοντας γυναικεία διαμερίσματα και τοποθετώντας μηχανήματα για να κάνουν κάποιες από τις βαριές εργασίες.

Μια συναφής εργασία είναι αυτή του κτηνοτρόφου, ο οποίος, όπως και ο κουρέας, μπορεί να είναι προσωρινός εποχικός εργάτης. Οι βοσκοί απασχολούνται με τη φροντίδα των ζώων κατά τη διάρκεια της μετακίνησής τους σε μια κτηνοτροφική διαδρομή.

Η λέξη κτηνοτρόφος χρησιμοποιούνταν στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά ως άτομο που εκτρέφει ζώα, κυρίως βοοειδή. Σήμερα χρησιμοποιείται η λέξη κτηνοτρόφος. Αυτή η έννοια είναι πολύ διαφορετική από την αυστραλιανή χρήση της λέξης stockman.