Ο Cosimo III de' Medici (14 Αυγούστου 1642 - 31 Οκτωβρίου 1723) ήταν ο προτελευταίος Μεγάλος Δούκας της Τοσκάνης. Βασίλεψε από το 1670 έως το 1723 και ήταν ο μεγαλύτερος γιος του Μεγάλου Δούκα της Τοσκάνης Φερδινάνδου Β'. Η πεντηκονταετής βασιλεία του Κόζιμο, η μεγαλύτερη στην ιστορία της Τοσκάνης, σημαδεύτηκε από μια σειρά ρυθμιστικών νόμων. Κατά τη βασιλεία του τα άσχημα οικονομικά της Τοσκάνης έγιναν ακόμη χειρότερα. Τον διαδέχθηκε ο μεγαλύτερος επιζών γιος του, ο Gian Gastone de' Medici, όταν πέθανε, το 1723.

Παντρεύτηκε τη Μαργαρίτα Λουίζα της Ορλεάνης, ξαδέλφη του Λουδοβίκου ΙΔ΄. Ήταν ένας κακός γάμος και η Μαργαρίτα Λουίζα εγκατέλειψε τελικά την Τοσκάνη για να παραμείνει στο μοναστήρι της Μονμάρτης στο Παρίσι. Μαζί απέκτησαν 3 παιδιά. Στη μετέπειτα ζωή του, προσπάθησε να αναγνωρίσει την Άννα Μαρία Λουίζα ως κληρονόμο της Τοσκάνης, αλλά ο Κάρολος ΣΤ', Αυτοκράτορας της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, δεν το επέτρεψε. Η Τοσκάνη πέρασε στον Οίκο της Λωρραίνης το 1737.