Η Emelie Öhrstig, γεννημένη στις 27 Φεβρουαρίου 1978 στο Borås της Σουηδίας, είναι Σουηδή χιονοδρόμος και ποδηλάτης αγώνων δρόμου. Ως χιονοδρόμος χώρας, η οποία κέρδισε ένα χρυσό μετάλλιο κατά τη διάρκεια του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος Σκανδιναβικού Σκι το 2005 στο Oberstdorf της Γερμανίας. Κατέκτησε επίσης έντεκα επιπλέον νίκες μέχρι 15 χιλιόμετρα μεταξύ 2002-2005. Η καλύτερη ατομική της επίδοση στο Τορίνο κατά τη διάρκεια των Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων του 2006 ήταν η 22η θέση στην ατομική κούρσα σπριντ γυναικών.

Τον Απρίλιο του 2006 παραιτήθηκε από μέλος της ομάδας Piteå Elit SK.