Το ρεύμα Humboldt είναι ένα ψυχρό, χαμηλής αλατότητας ωκεάνιο ρεύμα. Ρέει βόρεια κατά μήκος της δυτικής ακτής της Νότιας Αμερικής από το νότιο άκρο της Χιλής έως το βόρειο Περού. Ονομάζεται επίσης "ρεύμα του Περού" και ρέει προς την κατεύθυνση του ισημερινού. Εκτείνεται σε απόσταση 1.000 χιλιομέτρων στα ανοικτά της θάλασσας.

Το ρεύμα Humboldt είναι ένα μεγάλο θαλάσσιο οικοσύστημα, που πήρε το όνομά του από τον Πρώσο φυσιοδίφη Alexander von Humboldt. Αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα συστήματα θρεπτικών ουσιών στον κόσμο, μεταφέροντας θρεπτικά συστατικά στα επιφανειακά νερά του ωκεανού. Αυτό υποστηρίζει μια εξαιρετική αφθονία θαλάσσιας ζωής. Η ανύψωση εμφανίζεται στα ανοικτά του Περού όλο το χρόνο, αλλά στα ανοικτά της Χιλής μόνο την άνοιξη και το καλοκαίρι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το υποτροπικό κέντρο υψηλής πίεσης μετατοπίζεται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Περίπου το 18-20% των παγκόσμιων αλιευμάτων προέρχεται από το ρεύμα Humboldt. Τα είδη είναι κυρίως πελαγικά: σαρδέλες, γαύρος και σκουμπρί. Αυτή η υψηλή παραγωγικότητα υποστηρίζει άλλους σημαντικούς αλιευτικούς πόρους, καθώς και θαλάσσια θηλαστικά (φώκιες και κητώδη) και θαλασσοπούλια. Το ψυχρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά νερό που ανεβαίνει στην επιφάνεια οδηγεί στην εξαιρετική παραγωγικότητα του συστήματος.

Το ρεύμα Humboldt είναι μέρος ενός πολύ μεγαλύτερου συστήματος, του Γύρου του Νότιου Ειρηνικού.