Βολιβιανός κόλιανδρος
Ο βολιβιανός κόλιανδρος είναι ετήσιο φυτό. Τα φύλλα του μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το καρύκευμα των τροφίμων. Η γεύση του έχει περιγραφεί ως "κάπου μεταξύ ρόκας, κόλιαντρου και ραγού". Το φυτό καλλιεργείται συνήθως στο Μεξικό και τη Νότια Αμερική. Εκεί χρησιμοποιείται στις σάλτσες. Όταν αναπτυχθεί πλήρως, το φυτό αυτό φτάνει σε ύψος περίπου 5 πόδια και διάμετρο 3 πόδια.
Αυτό το βότανο είναι γνωστό με πολλά ονόματα, όπως quillquiña (επίσης γράφεται quirquiña ή quilquiña), killi, papalo, tepegua και pápaloquelite.
Επίσης, παρόλο που η ονομασία του είναι "Βολιβιανός κόλιανδρος", το φυτό αυτό δεν έχει βοτανική συγγένεια με τον κόλιανδρο.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ε: Τι είναι ο βολιβιανός κόλιανδρος;
A: Ο βολιβιανός κόλιανδρος είναι ένα ετήσιο φυτό του οποίου τα φύλλα χρησιμοποιούνται για το καρύκευμα των τροφίμων, έχοντας μια γεύση που περιγράφεται ως συνδυασμός ρόκας, κόλιανδρου και ραγού.
Ε: Πού καλλιεργείται συνήθως ο βολιβιανός κόλιανδρος;
Α: Ο βολιβιανός κόλιανδρος καλλιεργείται συνήθως στο Μεξικό και τη Νότια Αμερική.
Ε: Πόσο ψηλός γίνεται ο πλήρως αναπτυγμένος βολιβιανός κόλιανδρος;
Α: Ο πλήρως ανεπτυγμένος βολιβιανός κόλιανδρος μπορεί να φτάσει σε ύψος περίπου 5 πόδια και διάμετρο 3 πόδια.
Ε: Ποιες είναι μερικές από τις ονομασίες του βολιβιανού κόλιανδρου;
Α: Ορισμένες από τις ονομασίες του βολιβιανού κόλιανδρου περιλαμβάνουν quillquiña (επίσης γράφεται quirquiña ή quilquiña), killi, papalo, tepegua και pápaloquelite.
Ερ: Ο βολιβιανός κόλιανδρος έχει συγγένεια με τον κόλιανδρο;
Α: Παρά το όνομά του, ο βολιβιανός κόλιανδρος δεν έχει βοτανική συγγένεια με τον κόλιανδρο.
Ε: Πώς χρησιμοποιείται ο βολιβιανός κόλιανδρος στην κουζίνα;
Α: Ο βολιβιανός κόλιανδρος χρησιμοποιείται συνήθως σε σάλτσες στο Μεξικό και τη Νότια Αμερική.
Ερ: Μπορεί ο βολιβιανός κόλιανδρος να καλλιεργηθεί σε άλλα μέρη του κόσμου;
Α: Ο βολιβιανός κόλιανδρος μπορεί να καλλιεργηθεί και σε άλλα μέρη του κόσμου, αλλά καλλιεργείται συνήθως στο Μεξικό και τη Νότια Αμερική.
