Carmina Burana ονομάζεται μια συλλογή κειμένων του 11ου και 12ου αιώνα. Η συλλογή περιλαμβάνει πάνω από 240 κείμενα, τα περισσότερα από τα οποία είναι γραμμένα στα λατινικά, ενώ ορισμένα στα μεσαία γερμανικά. Τα περισσότερα από τα κείμενα είναι ηθικής ή σατιρικής φύσης. Υπάρχουν επίσης κείμενα για την άνοιξη ή για τον έρωτα. Κάποια από αυτά είναι τραγούδια για ποτό, κάποια από αυτά χρησιμοποιήθηκαν ως Minnesang. Ορισμένα από τα τραγούδια περιέχουν υποδείξεις για τις μελωδίες. Για ορισμένα, οι μελωδίες μπορούν να ανακατασκευαστούν.
Τα κείμενα καταγράφηκαν γύρω στο 1230. Αυτό συνέβη είτε σε ένα αβαείο στη Στυρία, είτε κοντά στο Μπρίξεν. Ανακαλύφθηκαν από τον Johann Christoph von Aretin στο αβαείο Benediktbeuern το 1803. Σήμερα βρίσκονται στη Βαυαρική Κρατική Βιβλιοθήκη στο Μόναχο. Εκεί μπορούν να βρεθούν εκεί ως Codex Buranus, με την υπογραφή clm 4660/4660a.
Ο Johann Andreas Schmeller τα επιμελήθηκε και τα δημοσίευσε ως Carmina Burana - Lieder aus Benediktbeuern.
Ο Carl Orff πήρε 24 από αυτά ως Carmina Burana. Έγραψε τη μουσική τους. Το έργο παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1937 στην Όπερα της Φρανκφούρτης. Μαζί με τα έργα του Catulli Carmina και Trionfo di Afrodite δημιούργησε ένα έργο που περιείχε και τα τρία, το οποίο ονομάστηκε Trionfi. Το Trionfi εκτελείται όμως πολύ λιγότερο από ό,τι τα Carmina Burana από μόνα τους.
