Η εκβιομηχάνιση (ή βιομηχανοποίηση) είναι μια διαδικασία που συμβαίνει στις χώρες όταν αρχίζουν να χρησιμοποιούν μηχανές για να κάνουν εργασίες που κάποτε έκαναν οι άνθρωποι. Η εκβιομηχάνιση αλλάζει τα πράγματα που κάνουν οι άνθρωποι. Η εκβιομηχάνιση προκάλεσε τη μεγέθυνση των πόλεων. Πολλοί άνθρωποι εγκατέλειψαν τη γεωργία για να αναλάβουν καλύτερα αμειβόμενες θέσεις εργασίας στα εργοστάσια των πόλεων.
Η εκβιομηχάνιση αποτελεί μέρος μιας διαδικασίας κατά την οποία οι άνθρωποι υιοθετούν ευκολότερους και φθηνότερους τρόπους για να κατασκευάζουν πράγματα. Χρησιμοποιώντας καλύτερη τεχνολογία, καθίσταται δυνατή η παραγωγή περισσότερων αγαθών σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Περισσότερα πράγματα μπορούν να παραχθούν από λιγότερους ανθρώπους.
Μετά την εκβιομηχάνιση οι άνθρωποι κάνουν επίσης πιο εξειδικευμένες εργασίες. Για παράδειγμα, πριν από την εκβιομηχάνιση, ένας τσαγκάρης έφτιαχνε ολόκληρο το παπούτσι. Δούλευε σε ένα ζευγάρι παπούτσια, το τελείωνε και μετά έφτιαχνε το επόμενο ζευγάρι παπούτσια. Στη βιομηχανική υποδηματοποιία συμμετέχουν πολλοί άνθρωποι στην κατασκευή παπουτσιών σε ένα εργοστάσιο. Ωστόσο, ένας μεμονωμένος εργάτης έχει ένα μικρότερο έργο. Ένα άτομο κόβει τη σόλα του παπουτσιού. Ένα άλλο άτομο τη ράβει. Με λίγα λόγια υπάρχει καταμερισμός της εργασίας. Φτιάχνουν ακόμη περισσότερα παπούτσια όταν χρησιμοποιούν μηχανές κοπής, ραπτομηχανές και άλλα ειδικά μηχανήματα. Συνήθως το εργοστάσιο ανήκει σε ένα πλούσιο άτομο που μπορεί να αγοράσει τις μηχανές.
Η εκβιομηχάνιση ξεκίνησε στην Αγγλία με τη βιομηχανική επανάσταση του 18ου αιώνα. Εξαπλώθηκε πρώτα σε μέρη της Ευρώπης και στη Βόρεια Αμερική. Τον 20ό αιώνα η εκβιομηχάνιση εξαπλώθηκε στις περισσότερες άλλες χώρες.
