Το Itanium (/aɪˈteɪniəm/ eye-TAY-nee-əm) είναι ένας τύπος μικροεπεξεργαστών της Intel με αρχιτεκτονική τσιπ 64-bit (που δεν σχετίζεται με τις πλέον διαδεδομένες 64-bit CPU της Intel και άλλων εταιρειών). Οι επεξεργαστές Itanium χρησιμοποιούνται μερικές φορές σήμερα για διακομιστές. Οι επεξεργαστές Itanium σχεδιάστηκαν αρχικά από την HP και την Intel με την Intel να τους παράγει και αρκετοί κατασκευαστές συστημάτων τους χρησιμοποίησαν- πουθενά δεν χρησιμοποιήθηκαν τόσα συστήματα όσα αρχικά ελπίζαμε. Μέχρι τώρα κυρίως η HP εξακολουθεί να υποστηρίζει συστήματα που χρησιμοποιούν αυτά τα τσιπ.

Η Intel ανακοίνωσε επίσημα το τέλος της ζωής και την παύση της παραγωγής της οικογένειας επεξεργαστών Itanium στις 30 Ιανουαρίου 2019.