Bisphenol A

Η δισφαινόλη Α (BPA) είναι μια οργανική ένωση που έχει δύο λειτουργικές ομάδες φαινόλης. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολυκαρβονικού πλαστικού, εποξειδικών ρητινών και άλλων πραγμάτων.

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν στα μέσα της δεκαετίας του 1930 ότι οι άνθρωποι και τα ζώα αντιδρούν στην BPA με τον ίδιο τρόπο που αντιδρούν στις ορμόνες (οιστρογονικές επιδράσεις). Μερικά καταστήματα σταμάτησαν να πωλούν προϊόντα που έχουν κατασκευαστεί με BPA το 2008, επειδή κυβερνητικές εκθέσεις ανέφεραν ότι η BPA δεν ήταν ασφαλής για τον άνθρωπο. Πολλές ειδήσεις έγραψαν για την ασφάλεια της BPA.

Μια έκθεση του 2010 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) ανέφερε ότι η επαφή με την BPA θα μπορούσε να βλάψει τα έμβρυα (αγέννητα παιδιά), τα βρέφη και τα μικρά παιδιά. Τον Σεπτέμβριο του 2010, ο Καναδάς έγινε η πρώτη χώρα που δήλωσε ότι η BPA είναι τοξική ουσία. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση και τον Καναδά, η BPA δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή μπιμπερό.

Επιπτώσεις στην υγεία

Η δισφαινόλη Α βλάπτει τον τρόπο με τον οποίο οι ορμόνες ρυθμίζουν (ελέγχουν) το ανθρώπινο σώμα (ενδοκρινικός διαταράκτης). Η BPA μπορεί να προσποιηθεί ότι είναι οι ορμόνες του ίδιου του σώματος. Η BPA μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Τα πολύ μικρά παιδιά είναι πιο ευαίσθητα στην BPA. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι υπάρχει σύνδεση (connection) μεταξύ της έκθεσης σε BPA πριν από τη γέννηση (prenatal) και των μετέπειτα προβλημάτων του νευρικού συστήματος. Οι οργανισμοί υγείας έχουν αποφασίσει πόση ποσότητα BPA (σε μια ουσία) είναι ασφαλής για τους ανθρώπους. Όμως νέες μελέτες έχουν κάνει άλλους επιστήμονες και οργανισμούς υγείας να διαφωνήσουν με αυτές τις αποφάσεις. Μια μελέτη του 2011 που διερεύνησε τον αριθμό των χημικών ουσιών στις οποίες εκτίθενται οι έγκυες γυναίκες στις ΗΠΑ βρήκε BPA στο 96% των γυναικών.

Το 2009, η Endocrine Society δήλωσε ότι ανησυχεί για την τρέχουσα έκθεση του ανθρώπου στην BPA.

Το 2011, ο επικεφαλής επιστήμονας του Οργανισμού Προτύπων Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου δήλωσε ότι "τα στοιχεία [είναι] ότι η BPA απορροφάται, αποτοξινώνεται και αποβάλλεται γρήγορα από τον άνθρωπο - επομένως δεν αποτελεί πρόβλημα για την υγεία".

Συμπεράσματα της ομάδας εμπειρογνωμόνων

Το 2007, 38 εμπειρογνώμονες σχετικά με τη δισφαινόλη Α συνέταξαν μια δήλωση συναίνεσης στην οποία αναφέρεται ότι τα μέσα επίπεδα στους ανθρώπους είναι υψηλότερα από εκείνα που προκαλούν βλάβη σε πολλά ζώα σε εργαστηριακά πειράματα. Ωστόσο, οι εμπειρογνώμονες σημείωσαν ότι 1) η BPA δεν είναι ανθεκτική στο περιβάλλον ή στον άνθρωπο, 2) οι έρευνες βιοπαρακολούθησης δείχνουν ότι η έκθεση είναι συνεχής, 3) είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθούν μελέτες οξείας έκθεσης σε ζώα για την εκτίμηση της καθημερινής έκθεσης του ανθρώπου στην BPA και 4) καμία μελέτη που είχε εξετάσει τη φαρμακοκινητική της BPA σε ζωικά μοντέλα δεν είχε ακολουθήσει συνεχή έκθεση σε χαμηλά επίπεδα. Η μέτρηση των επιπέδων BPA στον ανθρώπινο ορό και σε άλλα σωματικά υγρά υποδηλώνει ότι είτε η πρόσληψη BPA είναι πολύ υψηλότερη από ό,τι θεωρούνταν προηγουμένως είτε ότι η BPA μπορεί να βιοσυσσωρευτεί σε ορισμένες καταστάσεις, όπως η εγκυμοσύνη, είτε και τα δύο. Μια μελέτη του 2011, η πρώτη που εξέτασε την BPA σε συνεχή έκθεση σε χαμηλά επίπεδα καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, διαπίστωσε αυξημένη απορρόφηση και συσσώρευση της BPA στο αίμα ποντικών.

Το 2007, 153 πειράματα BPA που χρηματοδοτήθηκαν από την κυβέρνηση σε πειραματόζωα και ιστούς διαπίστωσαν δυσμενείς επιπτώσεις και 14 όχι. Αντίθετα, και οι 13 μελέτες που χρηματοδοτήθηκαν από χημικές εταιρείες δεν ανέφεραν καμία βλάβη. Οι μελέτες που ανέφεραν βλάβη ανέφεραν μια ποικιλία επιβλαβών επιδράσεων σε απογόνους τρωκτικών που εκτέθηκαν στη μήτρα: ανώμαλη αύξηση του βάρους, αντίσταση στην ινσουλίνη, καρκίνο του προστάτη και υπερβολική ανάπτυξη των μαστικών αδένων.

Μια επιτροπή που συγκλήθηκε από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ το 2007 διαπίστωσε ότι υπάρχει "κάποια ανησυχία" σχετικά με τις επιπτώσεις της BPA στην ανάπτυξη και τη συμπεριφορά του εγκεφάλου του εμβρύου και του βρέφους. Η ανησυχία σχετικά με την επίδραση της BPA στα βρέφη ενισχύθηκε επίσης από το γεγονός ότι τα βρέφη και τα παιδιά εκτιμάται ότι έχουν την υψηλότερη ημερήσια πρόσληψη BPA. Μια έκθεση του 2008 από το Εθνικό Πρόγραμμα Τοξικολογίας των ΗΠΑ (NTP) συμφώνησε αργότερα με την επιτροπή, εκφράζοντας "κάποια ανησυχία για τις επιπτώσεις στον εγκέφαλο, τη συμπεριφορά και τον προστάτη στα έμβρυα, τα βρέφη και τα παιδιά στις τρέχουσες ανθρώπινες εκθέσεις στη δισφαινόλη Α" και "ελάχιστη ανησυχία για τις επιπτώσεις στο μαστικό αδένα και την προγενέστερη ηλικία για την εφηβεία των γυναικών στα έμβρυα, τα βρέφη και τα παιδιά στις τρέχουσες ανθρώπινες εκθέσεις στη δισφαινόλη Α". Η NTP είχε "αμελητέα ανησυχία ότι η έκθεση των εγκύων γυναικών στη δισφαινόλη Α θα έχει ως αποτέλεσμα εμβρυϊκή ή νεογνική θνησιμότητα, γενετικές ανωμαλίες ή μειωμένο βάρος γέννησης και ανάπτυξη στους απογόνους τους".

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Ερ: Τι είναι η δισφαινόλη Α (BPA);


A: Η δισφαινόλη Α (BPA) είναι μια οργανική ένωση με δύο λειτουργικές ομάδες φαινόλης.

Ε: Ποιες είναι οι χρήσεις της BPA;


A: Η BPA χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολυκαρβονικού πλαστικού, εποξειδικών ρητινών και άλλων πραγμάτων.

Ε: Πώς αντιδρούν οι άνθρωποι και τα ζώα στην BPA;


Α: Οι άνθρωποι και τα ζώα αντιδρούν στην BPA με τον ίδιο τρόπο που αντιδρούν στην ορμόνη, με αποτέλεσμα να προκαλούνται επιδράσεις που μοιάζουν με τα οιστρογόνα.

Ερ: Γιατί ορισμένα καταστήματα σταμάτησαν να πωλούν προϊόντα που παρασκευάζονται με BPA;


Α: Ορισμένα καταστήματα σταμάτησαν να πωλούν προϊόντα που παρασκευάζονται με BPA το 2008, επειδή κυβερνητικές εκθέσεις ανέφεραν ότι η BPA δεν ήταν ασφαλής για τον άνθρωπο.

Ερ: Τι ανέφερε μια έκθεση του 2010 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) σχετικά με την επαφή με την BPA;


Α: Η έκθεση ανέφερε ότι η επαφή με την BPA θα μπορούσε να βλάψει τα έμβρυα (αγέννητα παιδιά), τα βρέφη και τα μικρά παιδιά.

Ερ: Τι δήλωσε ο Καναδάς σχετικά με την BPA τον Σεπτέμβριο του 2010;


Α: Ο Καναδάς έγινε η πρώτη χώρα που δήλωσε ότι η BPA είναι τοξική ουσία.

Ερ: Πού μπορεί να μην χρησιμοποιείται η BPA στα μπιμπερό;


Α: Στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στον Καναδά, η BPA δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή μπιμπερό.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3