Ο Cimabue (περ. 1240 - περ. 1302), ήταν ζωγράφος από τη Φλωρεντία της Ιταλίας που εργάστηκε κατά την Ύστερη Μεσαιωνική περίοδο. Το πραγματικό του όνομα ήταν Cenni di Peppi. Ζωγράφισε μεγάλες εικόνες σε βυζαντινό ύφος και ήταν ο πρώτος μεγάλος ζωγράφος στην πόλη της Φλωρεντίας. Τα μόνα έργα τέχνης που είναι γνωστό ότι ανήκουν σίγουρα στον Τζιμάμπουε είναι το ψηφιδωτό του Χριστού εν μεγαλεία στον καθεδρικό ναό της Πίζας και δύο πολύ μεγάλες ερειπωμένες τοιχογραφίες στην εκκλησία του Αγίου Φραγκίσκου στην Ασίζη.
Ο πιο διάσημος πίνακας που πιστεύεται ότι προέρχεται από τον Τσιμάμπουε είναι η "Παναγία της Σάντα Τρινίτα", η οποία είναι μια αγιογραφία που φιλοτεχνήθηκε για την εκκλησία της Αγίας Τριάδας. Βρίσκεται σήμερα στην Πινακοθήκη Ουφίτσι στη Φλωρεντία. Πιστεύεται επίσης ότι ζωγράφισε δύο μεγάλους σταυρούς που κρεμάστηκαν στην εκκλησία του Αγίου Δομένικου στο Αρέτσο και στην εκκλησία του Τιμίου Σταυρού (Σάντα Κρότσε, Φλωρεντία). Ο σταυρός της Σάντα Κρότσε καταστράφηκε από μια πλημμύρα και τώρα βρίσκεται στο μουσείο της εκκλησίας.
Ο βιογράφος Giorgio Vasari έγραψε για τη ζωή του Cimabue, 250 χρόνια μετά το θάνατό του. Έγραψε ότι μια μέρα ο Cimabue περπατούσε στην εξοχή όταν είδε ένα μικρό βοσκόπουλο να ξύνει την εικόνα ενός προβάτου σε έναν βράχο. Η ζωγραφιά ήταν τόσο καλή που ο Τζιμάμπουε πήγε στον πατέρα του παιδιού και τον παρακάλεσε να πάρει το αγόρι ως μαθητευόμενο και να του μάθει να ζωγραφίζει. Το αγόρι ήταν ο Τζιόττο, ο οποίος έγινε ένας πολύ διάσημος ζωγράφος και θεωρείται ο πρώτος ζωγράφος της ιταλικής Αναγέννησης.
