Πρώτα χρόνια (1994 - 2002)
Οι άνθρωποι που ίδρυσαν τους Evanescence είναι η τραγουδίστρια, συνθέτης και πιανίστρια Amy Lee και ο κιθαρίστας και συνθέτης Ben Moody, ο οποίος δεν είναι πλέον μέλος του συγκροτήματος. Γνωρίστηκαν σε μια κατασκήνωση νέων το 1994, όταν ο Moody άκουσε τη Lee να παίζει ένα τραγούδι στο πιάνο.
Μετά από αυτό, άρχισαν να γράφουν μουσική μαζί. Δύο από τα τραγούδια τους παίχτηκαν στον τοπικό ραδιοφωνικό σταθμό και οι ακροατές ήθελαν να κάνουν μια συναυλία. Αργότερα εμφανίστηκαν ζωντανά και έγιναν δημοφιλές σχήμα στην περιοχή τους.
Επέλεξαν το "Evanescence" ως όνομα για το συγκρότημά τους επειδή ο Lee πίστευε ότι "είναι μυστηριώδες και σκοτεινό και δημιουργεί μια εικόνα στο μυαλό του ακροατή". Evanescence σημαίνει "εξαφανίζομαι" ή "ξεθωριάζω".
Πριν κυκλοφορήσει το Fallen, οι Evanescence έβγαλαν δύο EP (Evanescence EP και Sound Asleep EP) και ένα Demo CD με τίτλο Origin. Μερικά από τα τραγούδια του Fallen μπορούν να βρεθούν και σε προηγούμενους δίσκους τους, όπως το My Immortal.
Fallen και Anywhere but Home (2003 - 2005)
Τρεις από τους φίλους του Lee και του Moody προσχώρησαν στο συγκρότημα. Πρόκειται για τους John LeCompt, Rocky Gray και Will Boyd. Οι τρεις τους είχαν εργαστεί και σε προηγούμενα τραγούδια των Evanescence. Το συγκρότημα υπέγραψε επίσης την πρώτη του μεγάλη δισκογραφική εταιρεία στις αρχές του 2003 και άρχισε να δουλεύει πάνω στο Fallen.
Το Fallen έγινε παγκόσμια επιτυχία και πέρασε 43 εβδομάδες στο top 10 του Billboard. Πούλησε πάνω από 15 εκατομμύρια αντίτυπα και πιστοποιήθηκε 7 φορές πλατινένιο στις Ηνωμένες Πολιτείες. Είναι επίσης ένα από τα οκτώ άλμπουμ που παρέμειναν για τουλάχιστον ένα χρόνο μέσα στο Billboard Top 50 των charts.
Το πιο επιτυχημένο τους single από το Fallen είναι το Bring Me to Life, το οποίο κέρδισε βραβείο Grammy για την καλύτερη Hard Rock ερμηνεία το 2004. Ένα άλλο δημοφιλές single είναι το My Immortal, το οποίο ήταν υποψήφιο για Grammy το 2005. Τα άλλα δύο singles είναι το Going Under και το Everybody's Fool. Και τα τέσσερα τραγούδια είχαν βίντεο για την προώθησή τους.
Ο Ben Moody εγκατέλειψε το συγκρότημα ενώ έκαναν περιοδεία στην Ευρώπη. Ο λόγος που δόθηκε γι' αυτό είναι λόγω δημιουργικών διαφορών με την τραγουδίστρια του συγκροτήματος Amy Lee. Ο Moody αντικαταστάθηκε από έναν άλλο κιθαρίστα, τον Terry Balsamo.
Το 2004, οι Evanescence κυκλοφόρησαν το Anywhere but Home, το πρώτο τους live άλμπουμ. Περιλαμβάνει μια συναυλία στο Παρίσι, μερικά παρασκήνια και το single Missing, το οποίο έφτασε στο #1 στην Ισπανία. Το CD είχε επίσης τρία ζωντανά τραγούδια, τα Breathe No More, Farther Away και τη διασκευή του συγκροτήματος στο Thoughtless των Korn.
The Open Door και Hiatus (2006 - 2010)
Ο Will Boyd εγκατέλειψε το συγκρότημα το 2006 επειδή "δεν ήθελε να κάνει άλλη μια μεγάλη περιοδεία" και επειδή ήθελε "να είναι κοντά στην οικογένειά του". Τον αντικατέστησε ο Tim McCord.
Το The Open Door είναι το πρώτο άλμπουμ του συγκροτήματος που φτάνει στο #1 των Billboard Hot 100 charts. Το άλμπουμ είχε τέσσερα singles με βίντεο, τα οποία είναι τα Call Me When You're Sober, Lithium, Sweet Sacrifice και Good Enough. Το 2007, οι Evanescence ήταν υποψήφιοι για βραβείο Grammy για το Sweet Sacrifice.
Το συγκρότημα περιόδευσε δύο φορές για την προώθηση του The Open Door. Η πρώτη περιοδεία πραγματοποιήθηκε σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, ο Καναδάς, η Ιαπωνία και η Αυστραλία. Στη δεύτερη περιοδεία, επέστρεψαν στις ΗΠΑ και έδωσαν περισσότερες συναυλίες εκεί. Συμμετείχαν επίσης στην περιοδεία Family Values Tour 2007 με το συγκρότημα Korn και στο φεστιβάλ Quilems Rock 07 της Αργεντινής με τα συγκροτήματα Aerosmith και Velvet Revolver.
Στις 4 Μαΐου 2007, ο John LeCompt δήλωσε ότι απολύθηκε από τους Evanescence και ότι ο Rocky Gray εγκατέλειψε το συγκρότημα. Αντικαταστάθηκαν για κάποιο διάστημα από τους Will Hunt και Troy McLawhorn, οι οποίοι προέρχονται από το συγκρότημα Dark New Day.
Evanescence (2011 - σήμερα)
Ο Lee ανακοίνωσε τον Ιούνιο του 2009 ότι οι Evanescence δούλευαν πάνω σε ένα νέο άλμπουμ και εξήγησε τον λόγο πίσω από τη μακρόχρονη απουσία:
"Πιστεύω ότι για να κάνεις σπουδαία μουσική πρέπει να δώσεις στον εαυτό σου την ελευθερία να εξελιχθεί. Δεν βλέπω το νόημα να κάνω τον ίδιο δίσκο δύο φορές, οπότε θέλω πάντα να προκαλώ τον εαυτό μου να κάνει κάτι καλύτερο, δυνατότερο και πιο ενδιαφέρον από πριν. Αυτό απαιτεί χρόνο, αλλά αξίζει την αναμονή για μένα. Ελπίζω ότι θα είναι και για τους οπαδούς. Αναζητήστε νέα μουσική την επόμενη χρονιά...".
Ο Lee αργότερα δημοσίευσε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το άλμπουμ μέσω του φόρουμ των οπαδών των Evanescence, EvThreads. Περιέγραψε τη μουσική ως "σκοτεινή, σαρκαστική, διασκεδαστική, παράξενη, οικεία και πολύ διαφορετική ταυτόχρονα", δηλώνοντας ότι δεν είναι μουσική που θα περίμενε ο κόσμος από το συγκρότημα. Σε άλλο post, ανέφερε ότι συνεργάζεται με τον Will "Science" Hunt και τον Balsamo στη σύνθεση του άλμπουμ.
Το συγκρότημα έπαιξε μια sold-out "μυστική συναυλία" στο Manhattan Center Grand Ballroom στη Νέα Υόρκη στις 4 Νοεμβρίου 2009, μαζί με τους Civil Twilight. Τα εισιτήρια εξαντλήθηκαν μέσα σε πέντε λεπτά. Ο Lee είπε στο κοινό ότι η εμφάνιση των συγκροτημάτων ήταν μια προθέρμανση για την headlining εμφάνισή τους στο φεστιβάλ Maquinária στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας, η οποία πραγματοποιήθηκε στις 8 Νοεμβρίου. Η εμφάνιση στο Maquinária περιείχε μια εισαγωγή που περιείχε ένα σύντομο δείγμα της νέας μουσικής των συγκροτημάτων. Η Lee δημοσίευσε αργότερα τους στίχους της εισαγωγής στο EvThreads και δήλωσε ότι ήταν "χαρούμενη" που μοιράστηκε "τουλάχιστον ένα λεπτό νέας μουσικής". Και στις δύο αυτές εμφανίσεις συμμετείχε ο James Black των Finger Eleven ως αναπληρωματικός κιθαρίστας.
Οι Evanescence μπήκαν στο στούντιο στις 22 Φεβρουαρίου 2010 για να ξεκινήσουν τις ηχογραφήσεις και επέλεξαν τον Steve Lillywhite για την παραγωγή του άλμπουμ. Ο Will Hunt εντάχθηκε στους Evanescence ως ντράμερ, ενώ ο Will "Science" Hunt συμμετείχε ως προγραμματιστής και δευτερεύων ντράμερ. Παρά τη συνεργασία του με τον Lee στα περισσότερα τραγούδια του άλμπουμ, τελικά δεν μπήκε στο συγκρότημα. Το άλμπουμ ήταν αρχικά περισσότερο προσανατολισμένο στην ηλεκτρονική μουσική και είχε προγραμματιστεί να κυκλοφορήσει στα τέλη του 2010. Ωστόσο, σύμφωνα με τον Lee, ο Lillywhite "δεν ήταν η κατάλληλη επιλογή" και η μουσική "δεν έβγαινε σωστά". Τελικά αντικαταστάθηκε από τον παραγωγό Nick Rasculinecz και η μπάντα ξεκίνησε από την αρχή με τη σύνθεση νέου υλικού και την εξέλιξη των τραγουδιών από την προηγούμενη περίοδο.
Στις 21 Ιουνίου, ο Lee ανακοίνωσε στο Evthreads.com ότι η μπάντα εγκατέλειψε προσωρινά το στούντιο για να δουλέψει περαιτέρω πάνω στα τραγούδια και ότι η εταιρεία που ανέλαβε την εταιρεία τους περνούσε "αβέβαιες στιγμές", γεγονός που θα μπορούσε να καθυστερήσει την κυκλοφορία του άλμπουμ. Ωστόσο, δήλωσε στην ανάρτησή της ότι το συγκρότημα θα επιστρέψει στο στούντιο "αρκετά σύντομα". Οι Evanescence μπήκαν ξανά στο στούντιο στις αρχές Απριλίου του 2011 με τον παραγωγό Nick Rasculinecz και το άλμπουμ εικάζεται ότι θα κυκλοφορήσει το φθινόπωρο του 2011. Λόγω της αλλαγής των παραγωγών, ο Lee ανέφερε ότι το άλμπουμ θα ήταν πιο βαρύ στον ήχο του. Σημείωσε επίσης την αυξανόμενη συμμετοχή της μπάντας στη διαδικασία σύνθεσης των τραγουδιών, λέγοντας ότι ένιωθε σαν να ήταν "επιτέλους σε μια πραγματική μπάντα". Επιπλέον, ο Troy McLawhorn επανήλθε στους Evanescence ως βασικός κιθαρίστας για το άλμπουμ, αν και όχι ως μόνιμο μέλος της μπάντας. Στις 12 Ιουνίου, η Lee ανακοίνωσε μέσω του λογαριασμού της στο Twitter ότι ο McLawhorn επέστρεψε επίσημα στους Evanescence και ότι η νέα ημερομηνία κυκλοφορίας του άλμπουμ ήταν η 4η Οκτωβρίου 2011.