Αχλάδι

Q: Τι είναι το αχλάδι;

A: Το αχλάδι είναι ένα φρούτο σε σχήμα δάκρυ που αναπτύσσεται σε δέντρο στο βόρειο ημισφαίριο και μπορεί να συγκομιστεί από τα τέλη του καλοκαιριού έως τον Οκτώβριο.

Ερ: Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να φάτε ένα αχλάδι;

Α: Η γεύση των αχλαδιών είναι καλύτερη όταν είναι δροσερά, γι' αυτό συνιστάται να τα τρώτε παγωμένα.

Ερ: Τα αχλάδια ωριμάζουν καλά στα δέντρα;

Α: Τα αχλάδια δεν ωριμάζουν καλά στα δέντρα, γι' αυτό συνήθως συλλέγονται όταν είναι ώριμα αλλά όχι πλήρως ώριμα και στη συνέχεια αφήνονται να ωριμάσουν από το δέντρο.

Ερ: Ποιοι είναι κάποιοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τα αχλάδια στη μαγειρική;

Α: Τα αχλάδια μπορούν να ψηθούν, να κονσερβοποιηθούν, να καταψυχθούν ή να καταναλωθούν φρέσκα. Μπορούν να γίνουν μαρμελάδες, ζελέδες ή χυμοί. Μπορούν επίσης να γίνουν πίτες και να μπουν σε σαλάτες ή παιδικές τροφές.

Ερ: Ποια είναι η περιεκτικότητα ενός αχλαδιού σε νερό;

Α: Τα αχλάδια αποτελούνται κατά ογδόντα τρία τοις εκατό από νερό.

Ερ: Από πού προήλθαν τα αχλάδια;

Α: Τα αχλάδια προέρχονται από την Ευρώπη, την Αφρική και την Ασία.

Ερ: Σε ποια οικογένεια ανήκουν τα αχλάδια;

Α: Τα αχλάδια ανήκουν στην υποοικογένεια Maloideae, η οποία είναι υποοικογένεια της οικογένειας Rosaceae, μαζί με τα μήλα.