Μετά το διαζύγιό της με τον Τζόνσον το 1983, η Γκίφορντ γνώρισε τον αθλητικό σχολιαστή Φρανκ Γκίφορντ (γεννημένος στις 16 Αυγούστου 1930) κατά τη διάρκεια ενός επεισοδίου της εκπομπής Good Morning America του ABC- παντρεύτηκαν το 1986. Μέχρι τότε είχε ξεκινήσει για αρκετούς μήνες τον πιο διάσημο τηλεοπτικό της ρόλο, ως προσωπικότητα πρωινών talk show πλήρους απασχόλησης. Στις 24 Ιουνίου 1985, αντικατέστησε την Ann Abernathy ως συμπαρουσιάστρια του The Morning Show στο WABC-TV με τον Regis Philbin. Η εκπομπή μεταδόθηκε σε εθνική μετάδοση το 1988 ως Live! with Regis and Kathie Lee και η Gifford έγινε γνωστή σε όλη τη χώρα. Στη δεκαετία του 1990, εκατομμύρια τηλεθεατές της πρωινής τηλεόρασης παρακολουθούσαν τις περιγραφές της για τη ζωή στο σπίτι με τον σύζυγό της και τα δύο τους παιδιά. Εμφανίστηκε ως εκπρόσωπος των διατροφικών ροφημάτων Slim Fast μετά τη γέννηση του γιου της, Cody. Ήταν επίσης μια διασημότητα της Carnival Cruises στα τέλη της δεκαετίας του 1980 και στις αρχές της δεκαετίας του 1990, τραγουδώντας το "If my friends could see me now!". Η Gifford εγκατέλειψε το Live with Regis and Kathie Lee το 2000 μετά από 15 χρόνια για να επικεντρωθεί στο να περνάει χρόνο με την οικογένειά της και να συνεχίσει την καριέρα της στο τραγούδι.
Διαμάχη για τα εργαστήρια ιδρώτα του 1996
Το 1996 η Εθνική Επιτροπή Εργασίας, μια ομάδα ανθρωπίνων δικαιωμάτων, ανέφερε ότι για την κατασκευή των ρούχων της σειράς Kathie Lee, που πωλούνταν στη Walmart, χρησιμοποιούνταν η εργασία σε εργαστήρια εκμετάλλευσης. Η ομάδα ανέφερε ότι ένας εργαζόμενος στην Ονδούρα έβγαλε λαθραία από το εργοστάσιο ένα ρούχο, το οποίο έφερε την ετικέτα Kathie Lee. Μια από τις εργάτριες, η Wendy Diaz, ήρθε στις Ηνωμένες Πολιτείες για να καταθέσει για τις συνθήκες κάτω από τις οποίες εργαζόταν. Η Diaz σχολίασε: "Μακάρι να μπορούσα να μιλήσω στην [Kathie Lee]. Αν είναι καλή, θα μας βοηθήσει".
Ο εργατικός ακτιβιστής, Charles Kernaghan, μίλησε για τα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Κατηγόρησε τον Γκίφορντ ότι είναι υπεύθυνος για τη δραστηριότητα της διαχείρισης των εργαστηρίων εργασίας. Η Gifford απάντησε στους ισχυρισμούς του Kernaghan στον αέρα κατά τη διάρκεια της εκπομπής Live, εξηγώντας ότι δεν συμμετείχε στην πρακτική διαχείριση έργων σε εργοστάσια.
Αργότερα ο Gifford επικοινώνησε με τις ομοσπονδιακές αρχές για να διερευνήσουν το θέμα και συνεργάστηκε με τις ομοσπονδιακές νομοθετικές και εκτελεστικές υπηρεσίες των ΗΠΑ για να υποστηρίξουν και να θεσπίσουν νόμους για την προστασία των παιδιών από τις συνθήκες που επικρατούν στα καταστήματα εργασίας. Συναντήθηκε με τον πρόεδρο Μπιλ Κλίντον στον Λευκό Οίκο για να υποστηρίξει τις πρωτοβουλίες της κυβέρνησης για την αντιμετώπιση των διεθνών καταχρήσεων των sweatshop. []
