Κολλοειδές
Ένα κολλοειδές μπορεί να είναι ένα μείγμα μιας ουσίας που μπορεί να εξαπλωθεί ομοιόμορφα μέσα σε μια άλλη ουσία. Μπορεί να βρίσκονται σε δύο διαφορετικές φάσεις ή καταστάσεις της ύλης.
Μία ουσία μπορεί να είναι το μέσο διασποράς, όπως το νερό ή το αέριο. Η άλλη είναι το είδος του διασκορπισμένου μέσου, που μερικές φορές ονομάζεται "εσωτερική φάση". Αυτό δεν είναι ποτέ μικροσκοπικά στερεά σωματίδια. Διαφορετικά, εάν το μέσο διασποράς είναι αέριο, τότε η εσωτερική φάση μπορεί να είναι είτε μικροσκοπικά σωματίδια είτε μικροσκοπικά σταγονίδια ενός υγρού.
Ορισμός: Κολλοειδές είναι μια ουσία μικροσκοπικά διασκορπισμένη ομοιόμορφα σε μια άλλη ουσία. Τα σωματίδια της διασκορπισμένης φάσης έχουν διάμετρο μεταξύ περίπου 5 και 200 νανομέτρων.
Παραδείγματα:
Vintage cranberry γυάλινο μπολ
Όχι γάλα, αλλά αλεύρι που αιωρείται σε νερό
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ερ: Τι είναι ένα κολλοειδές;
A: Ένα κολλοειδές είναι ένα μείγμα μιας ουσίας που απλώνεται ομοιόμορφα μέσα σε μια άλλη ουσία.
Ερ: Σε πόσες φάσεις ή καταστάσεις της ύλης μπορούν να βρίσκονται τα κολλοειδή;
A: Τα κολλοειδή μπορούν να βρίσκονται σε δύο διαφορετικές φάσεις ή καταστάσεις της ύλης.
Ερ: Ποιο είναι το μέσο διασποράς σε ένα κολλοειδές;
Α: Το μέσο διασποράς σε ένα κολλοειδές είναι μια ουσία, όπως το νερό ή το αέριο.
Ερ: Ποιο είναι το μέσο διασποράς σε ένα κολλοειδές;
Α: Το διασκορπισμένο μέσο σε ένα κολλοειδές είναι συνήθως μικροσκοπικά στερεά σωματίδια. Διαφορετικά, εάν το μέσο διασποράς είναι αέριο, τότε η εσωτερική φάση μπορεί να είναι είτε μικροσκοπικά σωματίδια είτε μικροσκοπικά σταγονίδια ενός υγρού.
Ερ: Ποιος είναι ο ορισμός του κολλοειδούς;
Α: Ο ορισμός του κολλοειδούς είναι μια ουσία που διασπείρεται μικροσκοπικά ομοιόμορφα σε μια άλλη ουσία.
Ερ: Ποιο είναι το εύρος διαμέτρων των σωματιδίων της διασκορπισμένης φάσης σε ένα κολλοειδές;
Α: Το εύρος διαμέτρων των σωματιδίων διασκορπισμένης φάσης σε ένα κολλοειδές κυμαίνεται μεταξύ περίπου 5 και 200 νανομέτρων.
Ερ: Μπορείτε να δώσετε ένα παράδειγμα κολλοειδούς;
Α: Παραδείγματα κολλοειδών είναι το γάλα, η ομίχλη και η μπογιά.
