Μείγμα

Στη χημεία, ένα μείγμα είναι μια ουσία που αποτελείται από δύο ή περισσότερες απλούστερες ουσίες. Οι ουσίες αυτές μπορεί να είναι χημικά στοιχεία ή ενώσεις. Ένα μείγμα μπορεί να αποτελείται από υγρά, στερεά ή αέρια.

Ένα μείγμα δεν είναι το ίδιο με μια ένωση που αποτελείται από δύο ή περισσότερα άτομα συνδεδεμένα μεταξύ τους. Για παράδειγμα, ένα μείγμα των αερίων υδρογόνου και αζώτου περιέχει υδρογόνο και άζωτο και όχι την ένωση αμμωνία που αποτελείται από άτομα υδρογόνου και αζώτου.

Ένα μείγμα όπου τα διάφορα μέρη μπορούν να διακριθούν εύκολα ονομάζεται ετερογενές, ενώ ένα μείγμα όπου αυτό δεν συμβαίνει ονομάζεται ομογενές. Μια τρίτη μορφή ονομάζεται κολλοειδές.

Εάν η μία ουσία ενός μείγματος διαλύεται στην άλλη, το μείγμα ονομάζεται διάλυμα. Για παράδειγμα, αν η ζάχαρη τοποθετηθεί σε νερό, σχηματίζει μείγμα και στη συνέχεια διαλύεται για να γίνει διάλυμα. Αν δεν διαλυθεί, θα ονομαζόταν εναιώρημα.

Τα στερεά μπορούν επίσης να είναι μείγματα. Τα κράματα είναι μείγματα. Πολλά είδη εδάφους και πετρωμάτων είναι μείγματα διαφορετικών ορυκτών. Έτσι, ένα μείγμα αποτελείται από δύο ή περισσότερα στοιχεία ή/και ενώσεις που δεν είναι χημικά ενωμένα.

Γκαλερί

·        

Κόκκινο κρασί σε ένα ποτήρι, ένα ομοιογενές μείγμα.

·        

Διαφορετικά είδη πιπεριού, ένα ετερογενές μείγμα

·        

Αλεύρι που αιωρείται σε νερό - ένα κολλοειδές

·        

Ο γρανίτης είναι ένα μείγμα ορυκτών


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3