Alfalfa
Η μηδική (Medicago sativa) είναι είδος ανθοφόρου φυτού της οικογένειας Fabaceae. Είναι επίσης γνωστή ως μηδική. Κατάγεται από την Εγγύς Ανατολή και την κεντρική Ασία. Έχει εισαχθεί στην Ευρώπη, την κεντρική Αφρική, την Κίνα, τη Βόρεια και τη Νότια Αμερική. Η μηδική είναι μια καλλιέργεια. Χρησιμοποιείται για τη διατροφή των ζώων.
Διατροφική αξία
Η μηδική έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και άλλα μέταλλα, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνη C, βιταμίνη D, βιταμίνη Ε και βιταμίνη Κ. Ο αποξηραμένος από τον ήλιο σανός μηδικής έχει βρεθεί ότι αποτελεί πηγή βιταμίνης D, περιέχοντας 48 ng/g (1920 IU/kg) βιταμίνης D2 και 0,63 ng/g (25 IU/kg) βιταμίνης D3 . Υπάρχει αναφορά ότι η βιταμίνη D2 και η βιταμίνη D βρίσκονται στους 3βλαστούς της μηδικής- αυτό αναμένεται να επαληθευτεί. Τα μανιτάρια δεν επιτρέπονται στη χορτοφαγία των Τζαΐν, καθιστώντας τη μηδική τη μόνη γνωστή πηγή που οι Τζαΐν μπορούν να χρησιμοποιήσουν για την παρασκευή συμπληρωμάτων βιταμίνης D . 2
Σπόροι τριφυλλιού
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ερ: Τι είναι η αλφάλφα;
A: Η μηδική είναι ένα είδος ανθοφόρου φυτού που χρησιμοποιείται ως καλλιέργεια για τη διατροφή των ζώων.
Ερ: Ποια είναι η επιστημονική ονομασία της μηδικής;
Α: Η επιστημονική ονομασία της μηδικής είναι Medicago sativa.
Ερ: Ποιο είναι ένα άλλο όνομα για τη μηδική;
Α: Μια άλλη ονομασία της μηδικής είναι η μηδική.
Ερ: Πού είναι η μηδική ενδημικότητα της μηδικής;
Α: Η μηδική είναι ιθαγενής στην Εγγύς Ανατολή και την κεντρική Ασία.
Ερ: Πού έχει εισαχθεί η μηδική παγκοσμίως;
Α: Η μηδική έχει εισαχθεί στην Ευρώπη, την κεντρική Αφρική, την Κίνα, τη Βόρεια και τη Νότια Αμερική.
Ερ: Σε ποια οικογένεια ανήκει η μηδική;
Α: Η μηδική ανήκει στην οικογένεια Fabaceae.
Ερ: Για ποιο λόγο χρησιμοποιείται κυρίως η μηδική;
Α: Η μηδική χρησιμοποιείται κυρίως για τη διατροφή των ζώων.
