Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (επίσημη ονομασία: Επιτροπή των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων) είναι ένας από τους επτά οργανισμούς που διαχειρίζονται την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ). Η Επιτροπή διαχειρίζεται την καθημερινή λειτουργία της ΕΕ και συντάσσει νόμους, όπως μια κυβέρνηση. Οι νόμοι που συντάσσονται από την Επιτροπή συζητούνται και τροποποιούνται από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η Επιτροπή εδρεύει στις Βρυξέλλες.
Η Επιτροπή αποτελείται από 28 άτομα, ένα από κάθε χώρα της ΕΕ. Ένα από αυτά τα άτομα είναι ο Πρόεδρος, ο οποίος επιλέγεται από το Συμβούλιο και το Κοινοβούλιο, αυτός αποφασίζει (με κάθε χώρα) ποια είναι τα άλλα μέλη και τι κάνουν. Το καθένα έχει διαφορετική δουλειά, όπως να φροντίζει για τη βιομηχανία ή το εμπόριο. Αν δεν κάνουν σωστά τη δουλειά τους, ο Πρόεδρος μπορεί να τους απομακρύνει. Αν δεν το κάνει, ή αν ο Πρόεδρος δεν κάνει τη δουλειά του, το Κοινοβούλιο μπορεί να απομακρύνει ολόκληρη την Επιτροπή από τη θέση τους (αυτό συνέβη μόνο το 1999).
Το όνομα Επιτροπή μπορεί επίσης να σημαίνει τους 25.000 ανθρώπους που εργάζονται για τον Πρόεδρο και την ομάδα του. Ακολουθούν τις οδηγίες της Επιτροπής για τη φροντίδα της ΕΕ ή τη σύνταξη ενός νέου νόμου. Λειτουργεί σε τρεις γλώσσες, αγγλικά, γαλλικά και γερμανικά.
Η πρώτη Επιτροπή δημιουργήθηκε το 1952 και ονομάστηκε "Ανώτατη Αρχή". Όμως η σύγχρονη Επιτροπή δημιουργήθηκε το 1957 και έκτοτε είχε δώδεκα προέδρους,