Η Πράσινη Επανάσταση ήταν η εξάπλωση της τεχνολογίας από τον Norman Borlaug, ο οποίος κέρδισε το βραβείο Νόμπελ Ειρήνης το 1970 και θεωρείται ότι έσωσε πάνω από ένα δισεκατομμύριο ανθρώπους από την πείνα, από τη δεκαετία του 1930 έως τη δεκαετία του 1960. Αποτελούνταν από τη δημιουργία διαφορετικών τύπων δημητριακών που παρήγαγαν περισσότερα τρόφιμα από τον μέσο όρο, τη μεγαλύτερη χρήση σύγχρονων συστημάτων για το πότισμα των καλλιεργειών, καθιστώντας τη διαχείριση πιο σύγχρονη, και τη διάδοση υβριδικών σπόρων, τεχνητών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων στους αγρότες.