Putrefaction
Η σήψη είναι μια φυσική διαδικασία αποσύνθεσης. Οι μικροοργανισμοί διασπούν τα οργανικά υλικά. Συνήθως συμβαίνει μετά το θάνατο ενός φυτού ή ενός ζώου. Η διαδικασία αποτελείται από πολλά στάδια. Ο συνολικός χρόνος που διαρκεί εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η διαθεσιμότητα οξυγόνου.
Η σήψη περιλαμβάνει ζύμωση. Η σήψη είναι σημαντική, επειδή στοιχεία όπως το άζωτο, ο φώσφορος και το θείο που είναι δεσμευμένα στη νεκρή ύλη μετατρέπονται σε μορφή που είναι αξιοποιήσιμη από τα φυτά.
Σήψη σε ανθρώπινα χέρια μετά από αρκετές ημέρες κάτω από το νερό στη Φλόριντα των Ηνωμένων Πολιτειών
Ένα μήλο όπου έχει αρχίσει η σήψη