Αισθητικό σύστημα
Το αισθητήριο σύστημα είναι ο τρόπος με τον οποίο τα ζώα ανακαλύπτουν το κοντινό τους περιβάλλον και το σώμα τους. Για να το κάνουν αυτό διαθέτουν ειδικές συσκευές συλλογής δεδομένων που ονομάζονται αισθητήρια όργανα. Τα αισθητήρια όργανα λειτουργούν ως μετατροπείς: μετατρέπουν την ενέργεια από το εξωτερικό ή το εσωτερικό του σώματος σε νευρικά σήματα. Τα σήματα επεξεργάζονται στη συνέχεια πολύ γρήγορα από τον εγκέφαλο. Η όλη διάταξη αποτελεί το αισθητηριακό σύστημα.
Συνήθως λέμε ότι το αισθητήριο σύστημα έχει πέντε αισθήσεις:
- Η ακοή είναι η αίσθηση του ήχου. Τα αυτιά ακούν τους ήχους.
- Όραση είναι η αίσθηση της όρασης. Τα μάτια βλέπουν.
- Η αφή είναι η αίσθηση της αίσθησης. Τα αισθητήρια όργανα αισθάνονται.
- Γεύση είναι η αίσθηση της γεύσης. Η γλώσσα γεύεται.
- Οσμή είναι η αίσθηση της μυρωδιάς ή της οσμής. Η μύτη μυρίζει.
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν και άλλες έννοιες. Για παράδειγμα, έχουμε την αίσθηση της ισορροπιστικής αντίληψης που ελέγχει την ισορροπία μας, ή την ιδιοδεκτικότητα που είναι η αίσθηση της σχετικής θέσης των δικών μας μελών του σώματος και της δύναμης της προσπάθειας που καταβάλλεται στην κίνηση. Τα ψάρια διαθέτουν ένα σύστημα αισθήσεων που κανένα ζώο της ξηράς δεν διαθέτει. Ονομάζεται σύστημα πλευρικών γραμμών. Αυτό αντιλαμβάνεται την κίνηση και τη δόνηση στην πίεση του νερού και άλλες λειτουργίες. Ορισμένα ψάρια μπορούν να αισθάνονται τα μοτίβα του ηλεκτρικού ρεύματος στο νερό.
Το μάτι μετατρέπει τα φωτόνια σε νευρικά ερεθίσματα: ο οπτικός φλοιός του εγκεφάλου μετατρέπει τα ερεθίσματα σε πληροφορίες που μπορεί να επεξεργαστεί ο εγκέφαλος. Υποκειμενικά, αισθανόμαστε ότι βλέπουμε τον κόσμο "άμεσα". Στην πραγματικότητα, ο εγκέφαλος έχει κατασκευάσει αυτό που βλέπουμε από τα δεδομένα που του δίνουν τα μάτια μας.
Χειρισμός των δεδομένων
Ένας τεράστιος όγκος δεδομένων προέρχεται από το αισθητήριο σύστημα. Περίπου 11 εκατομμύρια πληροφορίες ανά δευτερόλεπτο είναι μια εκτίμηση, εκ των οποίων τα δέκα εκατομμύρια προέρχονται από τα μάτια μας. Από αυτόν τον τεράστιο αριθμό διαχειριζόμαστε μόνο περίπου 40 στο συνειδητό μας μυαλό. Τα υπόλοιπα τα χειριζόμαστε μη συνειδητά.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ερ: Ποιο είναι το αισθητήριο σύστημα;
A: Το αισθητηριακό σύστημα είναι ο τρόπος με τον οποίο τα ζώα μαθαίνουν για το κοντινό τους περιβάλλον και το σώμα τους. Χρησιμοποιεί ειδικές συσκευές που ονομάζονται αισθητήρια όργανα για τη συλλογή δεδομένων, τα οποία στη συνέχεια επεξεργάζονται από τον εγκέφαλο.
Ερ: Ποιες είναι οι πέντε αισθήσεις;
Α: Οι πέντε αισθήσεις είναι η ακοή, η όραση, η αφή, η γεύση και η όσφρηση.
Ερ: Πώς ακούνε τα αυτιά τον ήχο;
Α: Τα αυτιά ακούν τον ήχο μέσω μιας διαδικασίας μετατροπής, όπου η ενέργεια από το εξωτερικό ή το εσωτερικό του σώματος μετατρέπεται σε νευρικά σήματα που μπορούν να ερμηνευθούν ως ήχος.
Ε: Πώς βλέπουν τα μάτια;
Α: Τα μάτια βλέπουν συλλέγοντας σωματίδια φωτός και μετατρέποντάς τα σε ηλεκτρικά σήματα που μπορούν να ερμηνευθούν από τον εγκέφαλο.
Ερ: Πώς αισθάνεται κανείς την ισορροπία και την κίνηση;
Α: Η ισορροπία και η κίνηση μπορούν να γίνουν αντιληπτές μέσω της ισορροπιστικής αντίληψης, η οποία ελέγχει την ισορροπία μας, και της ιδιοδεκτικότητας, η οποία είναι η αίσθηση της σχετικής θέσης των δικών μας μελών του σώματος και της δύναμης της προσπάθειας που καταβάλλεται στην κίνηση.
Ερ: Ποια ιδιαίτερη αίσθηση έχουν τα ψάρια που δεν έχουν τα ζώα της ξηράς;
Α: Τα ψάρια έχουν μια ειδική αίσθηση που ονομάζεται σύστημα πλευρικών γραμμών, το οποίο αντιλαμβάνεται την κίνηση και τη δόνηση στην πίεση του νερού, καθώς και άλλες λειτουργίες. Ορισμένα ψάρια μπορούν επίσης να αισθάνονται τα μοτίβα του ηλεκτρικού ρεύματος στο νερό.
