Τα σαλάχια είναι μια μεγάλη υποτάξη των σαλαχιών. Είναι χόνδρινα ψάρια που σχετίζονται με τους καρχαρίες. Κατατάσσονται στην υποτάξη Myliobatoidei της τάξης Myliobatiformes και αποτελούνται από εννέα οικογένειες.
Τα περισσότερα σαλάχια έχουν ένα ή περισσότερα αγκαθωτά κεντριά στην ουρά, τα οποία χρησιμοποιούνται μόνο για αυτοάμυνα. Το κεντρί μπορεί να φτάσει περίπου τα 35 εκατοστά και η κάτω πλευρά του έχει δύο αυλακώσεις με αδένες δηλητηρίου. Το κεντρί καλύπτεται από ένα λεπτό στρώμα δέρματος, τη θήκη, στην οποία συγκρατείται το δηλητήριο. Λίγα μέλη της υποτάξης, όπως τα σαλάχια μάντα και το σαλάχι σκαντζόχοιρος, δεν έχουν κεντρί.
Τα σαλάχια είναι κοινά στα παράκτια τροπικά και υποτροπικά θαλάσσια ύδατα σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν είδη σε θερμούς εύκρατους ωκεανούς, ενώ ορισμένα βρίσκονται στον ωκεανό. Ορισμένα ζουν σε γλυκά νερά. Τα περισσότερα σαλάχια ζουν στον πυθμένα ή κοντά στον πυθμένα του νερού, αλλά ορισμένα είναι πελαγικά.
