Η UNESCO είναι ο Εκπαιδευτικός, Επιστημονικός και Πολιτιστικός Οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών (γαλλικά: L'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture). Είναι οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών (ΟΗΕ).
Η UNESCO αναφέρει ότι ο σκοπός της, όπως ορίστηκε αμέσως μετά το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, είναι "να οικοδομήσει την άμυνα της ειρήνης στο μυαλό των ανδρών και των γυναικών". Αυτό το επιτυγχάνει βοηθώντας τα έθνη να συνεργαστούν, μέσω της εκπαίδευσης για όλους, της επιστήμης και του πολιτισμού. Αυτό υποτίθεται ότι θα βοηθήσει τα άλλα έθνη να ακολουθήσουν το κράτος δικαίου και τα ανθρώπινα δικαιώματα. Βοηθά επίσης στην προώθηση ορισμένων ελευθεριών του Χάρτη των Ηνωμένων Εθνών.
Η UNESCO έχει 195 χώρες μέλη.
Η UNESCO προσπαθεί να επιτύχει αυτό που θέλει να κάνει μέσω έξι προγραμμάτων: εκπαίδευση, φυσικές επιστήμες, κοινωνικές και ανθρώπινες επιστήμες, πολιτισμός, επικοινωνία και πληροφόρηση. Ορισμένα προγράμματα που χρηματοδοτούνται από την UNESCO είναι προγράμματα αλφαβητισμού, τεχνικά προγράμματα και προγράμματα κατάρτισης εκπαιδευτικών. Η UNESCO αποφασίζει επίσης ποια θα γίνουν μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς. Ένα Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς είναι ένα σημαντικό, ιδιαίτερο, ενδιαφέρον ή όμορφο μέρος. Αν ένας τόπος είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς, ο τόπος δεν μπορεί να καταστραφεί, καθώς μπορεί να δώσει χρήσιμες πληροφορίες για το μέλλον. Το Ουλούρου, για παράδειγμα, δίνει πολλές πληροφορίες για τον πολιτισμό των Αβορίγινες. Η UNESCO είναι επίσης μέλος της Ομάδας Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών. και εργάζεται για τους Αναπτυξιακούς Στόχους της Χιλιετίας.