Ο Eucalyptus viminalis, ή Manna Gum, είναι επίσης γνωστός ως White Gum, Ribbon Gum ή Viminalis. Είναι ένας αυστραλιανός ευκάλυπτος.

Είναι ένα ίσιο δέντρο που φτάνει σε ύψος περίπου 40 μέτρα. Έχει τραχύ φλοιό στον κορμό και στα μεγαλύτερα κλαδιά. Ο φλοιός στο ανώτερο τμήμα του δέντρου ξεφλουδίζει σε μακριές "κορδέλες", οι οποίες μπορούν να συγκεντρωθούν στα κλαδιά και στο γύρω έδαφος. Το δέντρο με τη μεγαλύτερη καταγεγραμμένη διάμετρο (324,7 cm) βρίσκεται στο Woodbourne στο Marlborough της Νέας Ζηλανδίας.

Το E. viminalis αναπτύσσεται στις ψυχρότερες περιοχές της Αυστραλίας, όπου τα φύλλα του αποτελούν την αγαπημένη τροφή των Koalas. Ο χυμός του έχει περιεκτικότητα 5-15% σε σάκχαρα, γεγονός που το καθιστά απαραίτητη τροφή για τα μαρσιποφόρα που ζουν σε δέντρα, όπως η Yellow-bellied Glider και η Sugar Glider.

Υπάρχουν τρία υποείδη:

  • E. viminalis subsp. viminalis - NSW, Victoria, Tasmania, Mount Lofty Range της Νότιας Αυστραλίας
  • E. viminalis subsp. cygnetensis - δυτική Βικτώρια, νοτιοανατολική Νότια Αυστραλία
  • E. viminalis subsp. pryoriana - νότια Βικτώρια

Η ξυλεία έχει χρώμα ανοιχτό ροζ έως ροζ-καφέ, συχνά με χαρακτηριστικές ανοιχτές γκρίζες ραβδώσεις. Οι ελκυστικές ανοιχτές ροζ αποχρώσεις αυτού του είδους και η εύκολη κατεργασία του σημαίνουν ότι χρησιμοποιείται συχνά για την κατασκευή επίπλων. Έχει χαμηλή αντοχή και ανθεκτικότητα, γεγονός που το καθιστά ακατάλληλο για δομική χρήση, ωστόσο χρησιμοποιείται για σκελετούς σπιτιών.

Μπορεί να αναπτυχθεί σε θερμοκρασίες έως και -15 βαθμούς Κελσίου (+5 °F) ή και περισσότερο, καθιστώντας το κατάλληλο για φύτευση στην Ευρώπη.