Γλυκόλυση
Η γλυκόλυση είναι μια μεταβολική διαδικασία στους περισσότερους οργανισμούς. Είναι το πρώτο στάδιο της κυτταρικής αναπνοής. Επιτρέπει τόσο την αερόβια όσο και την αναερόβια αναπνοή. Η γλυκόλυση απελευθερώνει μόνο μια μικρή ποσότητα ενέργειας.
Η γλυκόλυση θεωρείται το αρχέτυπο μιας καθολικής μεταβολικής οδού. Εμφανίζεται, με παραλλαγές, σε όλους σχεδόν τους οργανισμούς, τόσο τους αερόβιους όσο και τους αναερόβιους. Η ευρεία εμφάνιση της γλυκόλυσης δείχνει ότι είναι μια από τις αρχαιότερες γνωστές μεταβολικές οδούς.
Η γλυκόλυση έχει δέκα ενδιάμεσες ενώσεις, οι οποίες καταλύονται από δέκα διαφορετικά ένζυμα. Εδώ περιγράφεται μόνο το γενικό περίγραμμα.
Διαδικασία
Προπαρασκευαστική φάση
Το πρώτο μισό της γλυκόλυσης είναι η προπαρασκευαστική φάση. Ξεκινά με την προσθήκη μιας φωσφορικής ομάδας στη γλυκόζη (6-φωσφορική γλυκόζη). Στη συνέχεια η 6-φωσφορική γλυκόζη μετατρέπεται σε 6-φωσφορική φρουκτόζη. Προστίθεται άλλη μια φωσφορική ομάδα που τη μετατρέπει σε διφωσφορική φρουκτόζη -1,6-. Στη συνέχεια, η φρουκτόζη -1,6-διφωσφορική διασπάται στα δύο, με το ένα μέρος να μετατρέπεται σε G3P (φωσφορική γλυκεραλδεΰδη-3) και φωσφορική διυδροξυακετόνη. Η φωσφορική διυδροξυακετόνη μετατρέπεται σε G3P, αφήνοντάς μας τα δύο μόρια τριόζης G3P που χρησιμοποιούνται στη φάση Pay-off.
Φάση αποπληρωμής
Το δεύτερο μισό της γλυκόλυσης είναι γνωστό ως "φάση αποπληρωμής", λόγω του καθαρού κέρδους των πλούσιων σε ενέργεια μορίων ATP και NADH. Δεδομένου ότι η γλυκόζη οδηγεί σε δύο σάκχαρα τριόζης (G3P) στην προπαρασκευαστική φάση, κάθε αντίδραση στη φάση αποπληρωμής πραγματοποιείται δύο φορές ανά μόριο γλυκόζης. Έτσι προκύπτουν 2 μόρια NADH και 4 μόρια ATP, με αποτέλεσμα το καθαρό κέρδος από τη γλυκολυτική οδό να είναι 2 μόρια NADH και 2 μόρια ATP ανά μόριο γλυκόζης.
Περίληψη: 2ATP → 4ATP + 2(NADH + H+) + 2 πυρουβικό (καθαρή παραγωγή 2ATP)
Αερόβια αναπνοή
Τα κύτταρα που εκτελούν αερόβια αναπνοή (αναπνοή με χρήση οξυγόνου) συνθέτουν πολύ περισσότερο ΑΤΡ, αλλά όχι ως μέρος της γλυκόλυσης. Αυτές οι περαιτέρω αντιδράσεις χρησιμοποιούν το πυροσταφυλικό από τη γλυκόλυση.
Η αερόβια αναπνοή των ευκαρυωτών παράγει περίπου 30 επιπλέον μόρια ΑΤΡ για κάθε μόριο γλυκόζης. Η γλυκόλυση, μέσω της αναερόβιας αναπνοής, είναι η κύρια πηγή ενέργειας σε πολλά κύτταρα.
Σχετικές σελίδες
- Κυτταρική αναπνοή (επισκόπηση)
- Αντίδραση συνδέσμου
- Κύκλος του Krebs (κύκλος του κιτρικού οξέος)
- Αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων (ETC)
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ερ: Τι είναι η γλυκόλυση;
A: Η γλυκόλυση είναι μια μεταβολική διαδικασία που παρατηρείται στους περισσότερους οργανισμούς και αποτελεί το πρώτο στάδιο της κυτταρικής αναπνοής.
Ερ: Τι είδους αναπνοή επιτρέπει η γλυκόλυση;
Α: Η γλυκόλυση επιτρέπει τόσο την αερόβια όσο και την αναερόβια αναπνοή.
Ερ: Πόση ενέργεια απελευθερώνει η γλυκόλυση;
Α: Η γλυκόλυση απελευθερώνει μόνο μια μικρή ποσότητα ενέργειας.
Ερ: Ποια είναι η σημασία της λέξης "γλυκόλυση";
Α: Η λέξη "γλυκόλυση" προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις γλυκύς (που σημαίνει "γλυκός") και λύσις (που σημαίνει "ρήξη").
Ερ: Ποια είναι η παγκόσμια μεταβολική οδός της οποίας η γλυκόλυση θεωρείται ότι αποτελεί το αρχέτυπο;
Α: Η γλυκόλυση θεωρείται ότι είναι το αρχέτυπο μιας καθολικής μεταβολικής οδού.
Ερ: Σε ποιους οργανισμούς λαμβάνει χώρα η γλυκόλυση;
Α: Η γλυκόλυση εμφανίζεται, με παραλλαγές, σε όλους σχεδόν τους οργανισμούς, τόσο τους αερόβιους όσο και τους αναερόβιους.
Ερ: Πόσες ενδιάμεσες ενώσεις και ένζυμα έχει η γλυκόλυση;
Α: Η γλυκόλυση έχει δέκα ενδιάμεσες ενώσεις, οι οποίες καταλύονται από δέκα διαφορετικά ένζυμα.
