Μήκων η υπνοφόρος
Η παπαρούνα του οπίου, Papaver somniferum var. album, είναι ένα είδος φυτού. Το όπιο και οι σπόροι παπαρούνας προέρχονται από παπαρούνες. Μεγάλος αριθμός οπιούχων, όπως η μορφίνη, η ηρωίνη και η κωδεΐνη, παράγονται από το όπιο. Η λατινική ονομασία της οπιούχου παπαρούνας σημαίνει "παπαρούνα που φέρνει ύπνο, λευκή μορφή", πιθανώς επειδή ορισμένα από αυτά τα οπιούχα κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται υπνηλία.
Η παπαρούνα είναι το μοναδικό είδος των Papaveraceae που καλλιεργείται ως γεωργική καλλιέργεια. Άλλα είδη, όπως το Papaver rhoeas και το Papaver argemone, είναι σημαντικά γεωργικά ζιζάνια. Μπορεί λανθασμένα να θεωρηθούν ως καλλιέργεια.
Το ίδιο το φυτό χρησιμοποιείται επίσης ως διακόσμηση. Γνωστή ως "κοινή παπαρούνα του κήπου", καλλιεργείται ευρέως ως διακοσμητικό λουλούδι στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, τη Νότια Αμερική και την Ασία.
Τρόφιμα
Οι σπόροι παπαρούνας Papaver somniferum χρησιμοποιούνται ως τροφή σε πολλούς πολιτισμούς. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ολόκληροι από τους αρτοποιούς για να διακοσμήσουν τα προϊόντα τους ή αλεσμένοι και αναμεμειγμένοι με ζάχαρη ως γλυκιά γέμιση. Έχουν μια κρεμώδη και καρυδόμορφη γεύση. Οι σπόροι του Papaver somniferum χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή παπαρούνας. Οι σπόροι έχουν πολύ λίγες οπιούχες ουσίες. Το έλαιο που προέρχεται από αυτούς έχει ακόμη λιγότερα.
Πολωνικό makowiec, ένα ρολό ξηρών καρπών γεμισμένο με πάστα παπαρουνόσπορου
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ερ: Τι είναι η παπαρούνα του οπίου;
Α: Η παπαρούνα του οπίου, Papaver somniferum var. album, είναι ένα είδος φυτού.
Ερ: Ποιες ουσίες παρασκευάζονται από το όπιο;
A: Ένας μεγάλος αριθμός οπιούχων, όπως η μορφίνη, η ηρωίνη και η κωδεΐνη, παρασκευάζονται από το όπιο.
Ερ: Ποια είναι η σημασία της λατινικής ονομασίας της παπαρούνας του οπίου;
Α: Η λατινική ονομασία για την οπιούχο παπαρούνα σημαίνει "παπαρούνα που φέρνει ύπνο, λευκή μορφή", πιθανώς επειδή ορισμένα από αυτά τα οπιούχα κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται υπνηλία.
Ερ: Είναι η οπιούχος παπαρούνα το μόνο είδος της οικογένειας Papaveraceae που καλλιεργείται ως γεωργική καλλιέργεια;
Α: Ναι, η οπιούχος παπαρούνα είναι το μόνο είδος των Papaveraceae που καλλιεργείται ως γεωργική καλλιέργεια.
Ερ: Το Papaver rhoeas και το Papaver argemone είναι γεωργικές καλλιέργειες;
Α: Όχι, το Papaver rhoeas και το Papaver argemone είναι σημαντικά γεωργικά ζιζάνια.
Ερ: Τα Papaver rhoeas και Papaver argemone μερικές φορές συγχέονται με την οπιούχο παπαρούνα;
Α: Ναι, το Papaver rhoeas και το Papaver argemone μπορεί να θεωρηθούν λανθασμένα ως η καλλιέργεια.
Ερ: Η οπιούχος παπαρούνα χρησιμοποιείται μόνο για τις ουσίες της και ως γεωργική καλλιέργεια;
Α: Όχι, το ίδιο το φυτό χρησιμοποιείται επίσης ως διακοσμητικό. Γνωστή ως "κοινή παπαρούνα του κήπου", καλλιεργείται ευρέως ως διακοσμητικό λουλούδι στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, τη Νότια Αμερική και την Ασία.
