Η παπαρούνα του οπίου, Papaver somniferum var. album, είναι ένα είδος φυτού. Το όπιο και οι σπόροι παπαρούνας προέρχονται από παπαρούνες. Μεγάλος αριθμός οπιούχων, όπως η μορφίνη, η ηρωίνη και η κωδεΐνη, παράγονται από το όπιο. Η λατινική ονομασία της οπιούχου παπαρούνας σημαίνει "παπαρούνα που φέρνει ύπνο, λευκή μορφή", πιθανώς επειδή ορισμένα από αυτά τα οπιούχα κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται υπνηλία.
Η παπαρούνα είναι το μοναδικό είδος των Papaveraceae που καλλιεργείται ως γεωργική καλλιέργεια. Άλλα είδη, όπως το Papaver rhoeas και το Papaver argemone, είναι σημαντικά γεωργικά ζιζάνια. Μπορεί λανθασμένα να θεωρηθούν ως καλλιέργεια.
Το ίδιο το φυτό χρησιμοποιείται επίσης ως διακόσμηση. Γνωστή ως "κοινή παπαρούνα του κήπου", καλλιεργείται ευρέως ως διακοσμητικό λουλούδι στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, τη Νότια Αμερική και την Ασία.

