Ο Oscar Hertwig (21 Απριλίου 1849, Friedberg, Έσση - 25 Οκτωβρίου 1922, Βερολίνο) ήταν Γερμανός ζωολόγος, ανατόμος και καθηγητής, ο οποίος έγραψε επίσης για τη θεωρία της εξέλιξης πάνω από 55 χρόνια μετά την "Καταγωγή των ειδών" του Κάρολου Δαρβίνου.

Ο Oscar Hertwig ήταν ηγέτης στον τομέα της εμβρυολογίας. Ανακάλυψε τη γονιμοποίηση των αχινών, αναγνώρισε το ρόλο του κυτταρικού πυρήνα κατά την κληρονομικότητα και τη μείωση των χρωμοσωμάτων κατά τη διάρκεια της μαιώσεως. Το 1876 διαπίστωσε ότι η γονιμοποίηση περιλαμβάνει τη διείσδυση ενός σπερματοζωαρίου σε ένα ωάριο. Σκέφτηκε, σωστά, ότι οι φορείς των κληρονομικών χαρακτηριστικών βρίσκονται στους πυρήνες του ωαρίου και του σπερματοζωαρίου.

Το έργο του για την ανάπτυξη των αυγών του αχινού ήταν θεμελιώδες και διαρκές- το έργο του για την εξέλιξη δεν ήταν. Ήταν αντίθετος με την "τύχη", όπως θεωρούσε τη θεωρία του Καρόλου Δαρβίνου. Έγραψε: Das Werden der Organismen, eine Widerlegung der Darwinschen Zufallslehre (Jena, 1916) (μετάφραση: Das Werden der Organismen, eine Widerlegung der Darwinschen Zufallslehre): "Η προέλευση των οργανισμών: αναίρεση της θεωρίας της τύχης του Δαρβίνου").

Ο Hertwig εξελέγη μέλος της Βασιλικής Σουηδικής Ακαδημίας Επιστημών το 1903.