Τα πλέι οφ του Stanley Cup είναι ένα τουρνουά αποκλεισμού στην National Hockey League.
Για να κατακτήσει μια ομάδα το Κύπελλο Stanley, πρέπει να κερδίσει 16 αγώνες πλέι οφ, 4 σε κάθε έναν από τους 4 γύρους.
Τα πλέι οφ έχουν 4 γύρους. Κάθε γύρος είναι μια σειρά best-of seven. Αυτό σημαίνει ότι παίζονται έως και επτά παιχνίδια μέχρι μια ομάδα να κερδίσει 4 από τα παιχνίδια. Οι τρεις πρώτοι γύροι αποφασίζουν ποια ομάδα από κάθε διάσκεψη θα προχωρήσει στον τελευταίο γύρο. Ο τελευταίος γύρος ονομάζεται τελικός του Κυπέλλου Stanley. Ο νικητής αυτής της σειράς αγώνων αναδεικνύεται νικητής της NHL και του Stanley Cup.
Ο πρώτος γύρος των πλέι οφ ονομάζεται προημιτελικός της διοργάνωσης. Υπάρχουν τέσσερα παιχνίδια σε κάθε διάσκεψη. Οι νικητές του πρώτου γύρου προκρίνονται στον δεύτερο γύρο. Ο τρίτος γύρος είναι οι τελικοί της διοργάνωσης. Οι δύο ομάδες που απομένουν σε κάθε διάσκεψη (Ανατολική Διάσκεψη και Δυτική Διάσκεψη) παίζουν μεταξύ τους. Οι πρωταθλητές της διοργάνωσης προκρίνονται στους τελικούς του Stanley Cup.
Για τους τρεις πρώτους γύρους, η ομάδα με την υψηλότερη θέση έχει το πλεονέκτημα έδρας. Στους τελικούς του Κυπέλλου Stanley, το έχει η ομάδα με το καλύτερο ρεκόρ στην κανονική περίοδο. Η ομάδα με το πλεονέκτημα έδρας φιλοξενεί τα παιχνίδια 1, 2, 5 και 7, ενώ η αντίπαλος φιλοξενεί τα παιχνίδια 3, 4 και 6 (τα παιχνίδια 5-7 παίζονται "αν χρειαστεί").
Σε αντίθεση με τα παιχνίδια της κανονικής περιόδου, τα οποία έχουν τροποποιημένη μορφή για τα παιχνίδια παράτασης (3 πατινέρ και ένας τερματοφύλακας ανά πλευρά), τα παιχνίδια των πλέι οφ έχουν κανονικές ομάδες (5 πατινέρ και ένας τερματοφύλακας ανά πλευρά) και παίζονται όλα σε μορφή "ξαφνικού θανάτου" ή "χρυσού γκολ" - η πρώτη ομάδα που θα σκοράρει στην παράταση κερδίζει.