Άρμη
Η άλμη είναι νερό που περιέχει περισσότερο από 5% αλάτι. Χρησιμοποιείται για τη συντήρηση τροφίμων. Για το σκοπό αυτό μοιάζει πολύ με το ξύδι ή τη ζάχαρη. Η άλμη χρησιμοποιείται επίσης για τη μεταφορά θερμότητας. Η προσθήκη αλατιού στο νερό μειώνει το σημείο κατάψυξης του νερού. Η διαλυτότητα του αλατιού στο νερό εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Στους 15,5 ° Κελσίου, ένα κορεσμένο διάλυμα άλμης μπορεί να περιέχει 26,4 % αλάτι κατά βάρος. Στους 0°, μπορεί να συγκρατήσει 23,3 % αλάτι.
Οι άλμες έχουν επίσης ορισμένες φαρμακευτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ανθρώπων, ιδίως εκείνων που πάσχουν από δερματικές παθήσεις, αλλεργίες και κοινό κρυολόγημα.
Σχετικές σελίδες
- Αλατότητα
- Θαλασσινό νερό
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Q: Τι είναι η άλμη;
A: Η άλμη είναι νερό που περιέχει περισσότερο από 5% αλάτι και χρησιμοποιείται για τη συντήρηση τροφίμων και τη μεταφορά θερμότητας.
Ερ: Σε τι μοιάζει η άλμη με το ξύδι και τη ζάχαρη;
A: Η άλμη χρησιμοποιείται για τη συντήρηση τροφίμων, όπως το ξύδι ή η ζάχαρη.
Ερ: Πώς η προσθήκη αλατιού στο νερό επηρεάζει το σημείο πήξης του;
Α: Η προσθήκη αλατιού στο νερό μειώνει το σημείο πήξης του νερού.
Ερ: Ποια είναι η διαλυτότητα του αλατιού σε κορεσμένο διάλυμα άλμης στους 15,5°C;
A: Στους 15,5°C, ένα κορεσμένο διάλυμα άλμης μπορεί να συγκρατήσει 26,4% αλάτι κατά βάρος.
Ερ: Ποια είναι η διαλυτότητα του αλατιού σε ένα κορεσμένο διάλυμα άλμης στους 0°C;
A: Στους 0°C, ένα κορεσμένο διάλυμα άλμης μπορεί να συγκρατήσει 23,3% αλάτι κατά βάρος.
Ερ: Ποιες είναι ορισμένες φαρμακευτικές ιδιότητες της άλμης;
Α: Οι άλμες έχουν ορισμένες φαρμακευτικές ιδιότητες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ανθρώπων, ιδίως εκείνων που πάσχουν από δερματικές παθήσεις, αλλεργίες και κοινό κρυολόγημα.
Ερ: Πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι άλμες για τη θεραπεία των ανθρώπων;
Α: Οι άλμες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ανθρώπων, ιδίως εκείνων με ασθένειες του δέρματος, αλλεργίες και κοινό κρυολόγημα, λόγω των φαρμακευτικών ιδιοτήτων τους.
