Η γαρίδα-καθαριστής είναι ένας γενικός όρος για κάθε κολυμβητικό δεκαπόδαρο καρκινοειδές που καθαρίζει άλλους οργανισμούς από τα παράσιτα. Αυτό είναι ένα παράδειγμα συμβίωσης: και τα δύο μέρη επωφελούνται. Τα ψάρια επωφελούνται επειδή τους αφαιρούνται τα παράσιτα και οι γαρίδες κερδίζουν τη θρεπτική αξία των παρασίτων. Σε πολλούς κοραλλιογενείς υφάλους υπάρχουν σταθμοί καθαρισμού, με πολλές γαρίδες καθαρισμού.

Η συμπεριφορά αυτή είναι παρόμοια με εκείνη των καθαριστικών ψαριών. Ορισμένες φορές, οι γαρίδες καθαριστές ενώνονται με τα καθαριστικά ψάρια και τα άλλα καθαριστικά ψάρια.

Οι γαρίδες καθαριστές περιλαμβάνονται συχνά σε ενυδρεία θαλασσινού νερού για να διατηρούν το ενυδρείο καθαρό.