Glycyrrhiza

Ερ: Πόσα είδη υπάρχουν στο γένος Glycyrrhiza;

A: Υπάρχουν περίπου 18 είδη στο γένος Glycyrrhiza.

Ερ: Σε ποια οικογένεια ανήκει η Γλυκύρριζα;

A: Η Glycyrrhiza ανήκει στην οικογένεια Fabaceae (Leguminosae).

Ερ: Πού βρίσκεται η Γλυκύρριζα;

Α: Η Glycyrrhiza συναντάται στην Ασία, την Αυστραλία, την Ευρώπη και την Αμερική.

Ε: Για ποιο λόγο είναι περισσότερο γνωστή η Glycyrrhiza;

A: Η Glycyrrhiza είναι περισσότερο γνωστή για τη γλυκόριζα (βρετανικά αγγλικά- licorice στα αμερικανικά αγγλικά), η οποία είναι το προϊόν του G. glabra, ενός είδους από την περιοχή της Μεσογείου.

Ερ: Καλλιεργείται η G. glabra στη Βόρεια Αμερική;

Α: Πολύ λίγο G. glabra καλλιεργείται στη Βόρεια Αμερική, αλλά η αμερικανική γλυκόριζα G. lepidota είναι ένα κοινό ενδημικό είδος εκεί.

Ερ: Ποιο είδος Glycyrrhiza είναι σημαντικό στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική;

Α: Η κινεζική γλυκόριζα (G. uralensis), επίσης γνωστή ως gāncǎo ή "γλυκό χόρτο" ή "γλυκό βότανο" στα κινεζικά, είναι σημαντική στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Ερ: Ποια άλλα είδη Glycyrrhiza καλλιεργούνται εκτός από το G. glabra και το G. uralensis;

Α: Η ρωσική γλυκόριζα (G. echinata) καλλιεργείται επίσης εκτός από το G. glabra και το G. uralensis.