Η υδροπονία ή υδροκαλλιέργεια είναι η μέθοδος καλλιέργειας φυτών με τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται αντί για χώμα. Οι φυτικές τροφές απλά τοποθετούνται στο νερό και δημιουργείται ένα διάλυμα για να ζήσουν τα φυτά. Λαχανικά, λουλούδια και βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν στο νερό.

Πρόκειται για μια αρκετά παλιά ιδέα. Το πρώτο δημοσιευμένο έργο για την καλλιέργεια χερσαίων φυτών χωρίς χώμα ήταν το βιβλίο Sylva Sylvarum του Francis Bacon το 1627, το οποίο τυπώθηκε ένα χρόνο μετά το θάνατό του. Η καλλιέργεια στο νερό έγινε μια δημοφιλής ερευνητική τεχνική μετά από αυτό. Το 1929, ο William Frederick Gericke του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ άρχισε να προωθεί δημοσίως τη χρήση της καλλιέργειας διαλύματος για την παραγωγή γεωργικών καλλιεργειών. Ο Όλιβερ και ο Τεντέν είναι οι πρωτεργάτες της Υδροφυσικής.