Το Μάαστριχτ (Limburgish: Mestreech) είναι πόλη στα νότια των Κάτω Χωρών. Είναι η πρωτεύουσα της επαρχίας Limburg. Εκεί ζουν περίπου 120.000 άνθρωποι. Το Μάαστριχτ διαθέτει ένα αεροδρόμιο και ένα πανεπιστήμιο (Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ).

Ο πρώτος οικισμός στην περιοχή αυτή ιδρύθηκε κατά τη λίθινη εποχή πριν από περίπου 25000 χρόνια, ενώ ο πρώτος μόνιμος οικισμός ιδρύθηκε από τους Κέλτες περίπου το 500 π.Χ. Το Μάαστριχτ απέκτησε τα δικαιώματα πόλης το 1204. Από το 1815, μετά τους Ναπολεόντειους πολέμους, το Μάαστριχτ ανήκει στις Κάτω Χώρες. Στο Μάαστριχτ υπογράφηκε το Ευρωπαϊκό Σύμφωνο του 1992, η λεγόμενη Συνθήκη του Μάαστριχτ.