Η υπόφυσηυπόφυση) αποτελεί σημαντικό τμήμα του ενδοκρινικού συστήματος. Βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου ανάμεσα στα μάτια. Η υπόφυση συνδέεται με τον υποθάλαμο, ο οποίος είναι επίσης ένας αδένας. Η υπόφυση ελέγχει ένα ολόκληρο φάσμα ζωτικών λειτουργιών με την έκκριση ορμονών.

Η υπόφυση αποτελείται από δύο μέρη: την πρόσθια υπόφυση και την οπίσθια υπόφυση. Συνδέεται λειτουργικά με τον υποθάλαμο μέσω του μίσχου της υπόφυσης (που ονομάζεται επίσης infundibulum).

Ο υποθάλαμος απελευθερώνει παράγοντες κατά μήκος του υποφυσιακού στελέχους προς την υπόφυση, όπου προκαλούν την απελευθέρωση των ορμονών της υπόφυσης. Αν και η υπόφυση είναι γνωστή ως ο "κύριος" ενδοκρινής αδένας, και οι δύο λοβοί βρίσκονται υπό τον έλεγχο του υποθαλάμου. Τα ενδοκρινικά κύτταρα της πρόσθιας υπόφυσης ελέγχονται από ρυθμιστικές ορμόνες που απελευθερώνονται από νευροεκκριτικά κύτταρα στον υποθάλαμο.