Τα λευκά αιμοσφαίρια αποτελούν σημαντικό μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιτίθενται σε πράγματα που δεν ανήκουν στο σώμα. Σκοτώνουν μικρόβια όπως βακτήρια και ιούς. Σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα. Τα λευκά αιμοσφαίρια βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση άλλων τοξικών ουσιών.
Τα λευκά αιμοσφαίρια βρίσκουν το σημείο όπου βρίσκονται τα μικρόβια και αρχίζουν να τα καταστρέφουν. Τα λευκά αιμοσφαίρια φτάνουν στο αίμα. Βγαίνουν επίσης από το αίμα σε μέρη όπου υπάρχει μόλυνση. Τα ερυθρά αιμοσφαίρια το κάνουν αυτό για να καταπολεμήσουν τα μικρόβια που προκαλούν τη λοίμωξη. Εάν βγουν από το αίμα για να καταπολεμήσουν μια λοίμωξη, μπορεί να επιστρέψουν στο λεμφικό σύστημα. Έτσι, τα WBC βρίσκονται στους λεμφαδένες.
Ένα άλλο όνομα για τα λευκά αιμοσφαίρια είναι λευκοκύτταρο. Λευκό σημαίνει λευκό. -cyte σημαίνει κύτταρο. Το WBC είναι ακρωνύμιο για τα λευκά αιμοσφαίρια. Υπάρχουν τρία βασικά είδη WBC. Είναι τα λεμφοκύτταρα, τα κοκκιοκύτταρα και τα μονοκύτταρα. Ορισμένα από τα WBC ωριμάζουν σε κύτταρα που επιτελούν παρόμοιο έργο στους ιστούς.
Τα διάφορα WBC λειτουργούν με διαφορετικούς τρόπους. Ορισμένα WBC σκοτώνουν και τρώνε τα μικρόβια και τα καρκινικά κύτταρα. Ορισμένα WBCs παράγουν αντισώματα που σημαδεύουν ένα κύτταρο ώστε άλλα WBCs να το σκοτώσουν. Ορισμένα ερυθρά αιμοσφαίρια παράγουν χημικές ουσίες. Απελευθερώνουν αυτές τις χημικές ουσίες για να καταπολεμήσουν πράγματα που δεν ανήκουν στο σώμα. Αυτές οι χημικές ουσίες προκαλούν φλεγμονή σε ένα μέρος του σώματος. Όταν ένα μικρόβιο αρρωσταίνει κάποιον, το σώμα το δείχνει. Εάν ένα βακτήριο εισχωρήσει κάτω από το δέρμα κάποιου και προκαλέσει μόλυνση, το δέρμα γίνεται κόκκινο, ζεστό και επώδυνο. Αυτή η ερυθρότητα, η θερμότητα και ο πόνος είναι σημάδια φλεγμονής. Αυτό δείχνει ότι τα ερυθρά αιμοσφαίρια καταπολεμούν τη μόλυνση και σκοτώνουν τα βακτήρια.