Οι γάτες του Ερμιτάζ είναι μια ομάδα γατών που ζουν στο Μουσείο Ερμιτάζ στην Αγία Πετρούπολη της Ρωσίας. Το μουσείο διαθέτει γραμματέα για τα μέσα ενημέρωσης σχετικά με τις γάτες. Τρεις άνθρωποι φροντίζουν για τις καθημερινές τους ανάγκες.
Οι γάτες ζουν στο υπόγειο του μουσείου. Το καλοκαίρι κυκλοφορούν επίσης στην όχθη του ποταμού και στην πλατεία. Οι γάτες φυλάνε το μουσείο για περισσότερα από 200 χρόνια, από τότε που οι Τσάροι κυβερνούσαν τη Ρωσία. Παλαιότερα, περιφέρονταν ελεύθερα σε όλες τις αίθουσες του μουσείου.
Το 2010, η Maria Haltunen ("Khaltunin" στη Ρωσία), η οποία διευθύνει το πρόγραμμα γατών του μουσείου, δήλωσε ότι υπήρχαν 60 γάτες στους χώρους του μουσείου. Το προσωπικό του μουσείου αστειεύτηκε ότι επισήμως το μουσείο υποτίθεται ότι έχει μόνο 50 γάτες.
Τον Μάιο του 2013, ο αριθμός είχε αυξηθεί σε 74 γάτες, και των δύο φύλων, δήλωσε ο Haltunen. (Όλες έχουν "φτιαχτεί" ώστε να μην μπορούν να αποκτήσουν γατάκια). Υπάρχουν κουζίνες για το μαγείρεμα του φαγητού τους ("όλες έχουν διαφορετικές προτιμήσεις"), ακόμη και ένα μικρό νοσοκομείο.
Δωρεές, φιλανθρωπικά δώρα και χορηγία από μια εταιρεία γατοτροφών καλύπτουν τη φροντίδα των γατών.
