Αλυκή

Η λίμνη εξάτμισης αλατιού (ή αλμυρή λίμνη) είναι μια τεχνητή ρηχή λίμνη. Συνήθως βρίσκεται κοντά στη θάλασσα. Οι λίμνες μπορούν να γεμίσουν με αλμυρό νερό. Το νερό στη συνέχεια αφήνεται να εξατμιστεί. Το αλάτι μένει πίσω και μπορεί να συλλεχθεί. Τέτοιες λίμνες αποτελούν επίσης βιότοπο για διάφορα είδη ζώων. Τα περισσότερα από αυτά τα ζώα είναι πουλιά.

Το χρώμα δείχνει πόσο αλάτι έχει απομείνει στο νερό. Τα πράσινα χρώματα προέρχονται από ειδικές άλγες. Αυτά τα φύκια υπάρχουν σε λίμνες χαμηλής έως μέσης αλατότητας (λίμνες με λίγο αλάτι στο νερό). Σε λίμνες μέσης έως υψηλής αλατότητας, ένα φύκος που ονομάζεται Dunaliella salina μετατοπίζει το χρώμα σε κόκκινο. Εκατομμύρια μικροσκοπικές γαρίδες άλμης δημιουργούν μια πορτοκαλί απόχρωση στις λίμνες μέσης αλατότητας. Άλλα βακτήρια, όπως ο Stichococcus, συμβάλλουν επίσης σε αποχρώσεις. Αυτά τα χρώματα είναι ιδιαίτερα ενδιαφέροντα για τους επιβάτες αεροπλάνων ή τους αστροναύτες που περνούν από πάνω λόγω των κάπως καλλιτεχνικών σχηματισμών σχήματος και χρώματος.

Λίμνες στο Ile de Ré στη Γαλλία.

Αλυκές λίμνες στην περιοχή του κόλπου του Σαν Φρανσίσκο. Τα διαφορετικά χρώματα οφείλονται σε διαφορετικά είδη μικροοργανισμών στις λίμνες.

Μια άλλη λίμνη στην Aigues-Mortes, στη Γαλλία.

Το αλάτι, μετά τη συλλογή του (Αυτό στο Batz-sur-Mer, στη Γαλλία.

Άνθρωπος συλλέγει αλάτι σε λίμνη της Αλγερίας.

Salineras de Maras, Maras, Περού.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Q: Τι είναι η λίμνη εξάτμισης αλατιού;

A: Η λίμνη εξάτμισης αλατιού είναι μια τεχνητή ρηχή λίμνη που βρίσκεται συνήθως κοντά στη θάλασσα. Οι λίμνες γεμίζουν με αλμυρό νερό και στη συνέχεια αφήνονται να εξατμιστούν, αφήνοντας πίσω τους το αλάτι που συλλέγεται.

Ερ: Τι είδους ζώα κατοικούν σε αυτές τις λίμνες;

Α: Τα περισσότερα ζώα που κατοικούν σε αυτές τις λίμνες είναι πουλιά.

Ερ: Πώς το χρώμα του νερού δείχνει πόσο αλάτι υπάρχει σε αυτό;

Α: Τα πράσινα χρώματα προέρχονται από ειδικά φύκη στις λίμνες χαμηλής έως μέσης αλατότητας (λίμνες με λίγο αλάτι στο νερό). Στις λίμνες μέσης έως υψηλής αλατότητας, ένα φύκος που ονομάζεται Dunaliella salina μετατοπίζει το χρώμα σε κόκκινο. Εκατομμύρια μικροσκοπικές γαρίδες άλμης δημιουργούν μια πορτοκαλί απόχρωση στις λίμνες μέσης αλατότητας. Άλλα βακτήρια, όπως ο Stichococcus, συμβάλλουν επίσης σε αποχρώσεις.

Ερ: Πού μπορούμε να βρούμε παραδείγματα αυτών των ειδών λιμνών;

Α: Παραδείγματα τέτοιων λιμνών υπάρχουν στο Ile de Ré στη Γαλλία, στην περιοχή του κόλπου του Σαν Φρανσίσκο, στο Aigues-Mortes στη Γαλλία, στο Batz-sur-Mer στη Γαλλία και στις Salineras de Maras, στο Maras του Περού.

Ερ: Τι συμβαίνει μετά τη συλλογή του αλατιού από τη λίμνη;

Α: Αφού συλλεχθεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς, όπως το καρύκευμα των τροφίμων ή άλλες βιομηχανικές χρήσεις.

Ερ: Πώς συλλέγουν οι άνθρωποι αυτό το είδος αλατιού;

Α: Οι άνθρωποι συνήθως συγκεντρώνουν αυτό το είδος αλατιού με το χέρι βγάζοντάς το από τη λίμνη μόλις αυτό συλλεχθεί μετά την εξάτμιση.