Bellis perennis

Ο Λινναίος ονόμασε το φυτικό είδος Bellis perennis στο Sp. Pl. 2: 886. 1753

• Bellis είναι η λατινική λέξη για το "όμορφο", "ωραίο"- η λέξη αυτή χρησιμοποιήθηκε επίσης ως όνομα του φυτού, και ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος έγραψε Bellis in pratis nascitur, flore albo... ("Η μαργαρίτα που φυτρώνει στα λιβάδια, με λευκό λουλούδι...").
• perennis, λατινικά για "που διαρκεί όλο το χρόνο", "πολυετές".

Για τις κοινές ονομασίες, ανατρέξτε στο λήμμα στο Wikispecies για το Bellis perennis.

Τα ακόλουθα ονόματα είναι συνώνυμα που δίνονται από τον Κατάλογο Φυτών:

Είναι ένα χαμηλό πολυετές ποώδες φυτό με κοντά ριζώματα και ροζέτες από μικρά στρογγυλεμένα ή κουταλοειδή φύλλα μήκους 2-5 εκατοστών που αναπτύσσονται επίπεδα στο έδαφος.

Τα κεφάλια των λουλουδιών έχουν διάμετρο 2-3 εκατοστά. Αν και το "λουλούδι" μπορεί να φαίνεται ότι αποτελείται από ένα κίτρινο κέντρο με λευκά πέταλα, αυτό δεν ισχύει. Κάθε μεμονωμένο "πέταλο" είναι από μόνο του ένα ξεχωριστό λουλούδι- τα λουλούδια αυτά ονομάζονται ακτινωτά λουλούδια. Στο κέντρο (ο "δίσκος") υπάρχουν επίσης πολλά μικροσκοπικά κίτρινα άνθη- αυτά ονομάζονται άνθη του δίσκου. Τα διαφορετικά χρώματα και στυλ λουλουδιών συνεργάζονται για να προσελκύσουν τα έντομα. Οι ανθοκεφαλές παράγονται σε στελέχη χωρίς φύλλα που έχουν ύψος 2-10 cm.

Το Bellis perennis είναι ενδημικό της Βόρειας Αφρικής (Μαρόκο), της Νοτιοδυτικής Ασίας και της Ευρώπης, ενώ έχει εισαχθεί και εγκλιματιστεί ευρέως αλλού.

Το είδος αποικίζει συνήθως χορτολιβαδικές εκτάσεις, συμπεριλαμβανομένων των γκαζόν, και είναι δύσκολο να εξαλειφθεί. Όπου εμφανίζεται, θεωρείται συχνά χωροκατακτητικό ζιζάνιο.

Αυτή η μαργαρίτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυλλοβόλο λαχανικό. Τα νεαρά φύλλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά σε σαλάτες ή μαγειρεμένα, σημειώνοντας ότι τα φύλλα γίνονται όλο και πιο στυπτικά με την ηλικία. Τα μπουμπούκια και τα πέταλα των λουλουδιών μπορούν να καταναλωθούν ωμά σε σάντουιτς, σούπες και σαλάτες. Χρησιμοποιείται επίσης ως τσάι και ως συμπλήρωμα βιταμινών.

• Asteraceae