Το πεπόνι είναι κάθε είδος βρώσιμου, σαρκώδους καρπού της οικογένειας Cucurbitaceae. Έχουν παραχθεί πολλές διαφορετικές ποικιλίες, ιδίως των καρπουζιών. Βοτανικά μιλώντας, το πεπόνι είναι φρούτο, αλλά ορισμένα είδη συχνά θεωρούνται λαχανικά. Τα περισσότερα πεπόνια ανήκουν στο γένος Cucumis, αλλά υπάρχουν επίσης μερικά που ανήκουν στα γένη Benincasa, Citrullus και Momordica. Το μοσχομυζήθρα ανήκει στο γένος Cucumis, ενώ το καρπούζι ανήκει στο γένος Citrullus.

Η λέξη πεπόνι προέρχεται από το λατινικό melopepo, το οποίο προέρχεται από το ελληνικό μηλοπέπων (mēlopepon).