Muskmelon
Τα πεπόνια (Cucumis melo) είναι ένα είδος πεπονιού. Τα πεπόνια είναι ένας δημοφιλής τύπος καρπουζιού, αλλά υπάρχουν και άλλοι τύποι, όπως το πεπόνι Honeydew. Προέρχονται από την Περσία (Ιράν) και τις γειτονικές χώρες. Μεταφέρθηκαν δυτικά στην Ευρώπη κοντά στην εποχή της γέννησης του Χριστού. Το όνομα Cantaloupe προέρχεται από την ιταλική πόλη στην οποία καλλιεργούνταν: Cantalupo nel Sannio
Το όνομα του μοσχομυζήθρου προέρχεται από τις λέξεις "musk", που σημαίνει "άρωμα" στα περσικά και "melon", που είναι γαλλικό και προέρχεται από τη λατινική λέξη melonem (melo στην αιτιατική μορφή - άμεση λειτουργία αντικειμένου σε μια πρόταση) που σημαίνει "καρπός ενός αγγουριού".
Ιστορία
Τα μοσχοκάρυδα είναι ιθαγενή στο Ιράν, καθώς και σε τμήματα της Ινδίας και του Αφγανιστάν. Η πρώτη γνωστή αναφορά για το μοσχοκάρυδο έγινε στην Ελλάδα τον 3ο αιώνα π.Χ. Υπάρχει ένας παλιός αιγυπτιακός πίνακας που δείχνει ένα φρούτο που κάποιοι πιστεύουν ότι ήταν καρπούζι. Τον πρώτο αιώνα μ.Χ., οι Ρωμαίοι γνώριζαν για το μοσχοκάρυδο, και τόσο οι Έλληνες όσο και οι Ρωμαίοι διαπίστωσαν ότι μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο ή για φαγητό. Περίπου την ίδια εποχή, η Κίνα ανακάλυψε επίσης το μοσχοκάρυδο.
Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, το μουσμουλίνι εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη μέχρι την Ισπανία και ο Χριστόφορος Κολόμβος έφερε σπόρους του στην Καραϊβική το 1494. Το 1600 καλλιεργούνταν σε όλη τη Βόρεια Αμερική από τους Ισπανούς, τους Άγγλους και τους ιθαγενείς Αμερικανούς. Μέχρι το 1650 το μοσχοκάρυδο καλλιεργούνταν στη Βραζιλία.
Γεύση
Τα μοσχοκάρυδα μπορεί να διαφέρουν πολύ στη γεύση, ανάλογα με τον κάθε καρπό: ορισμένα είναι γλυκά και άλλα μοιάζουν περισσότερο με το ξαδελφάκι τους, το αγγούρι, στη γεύση. Το 1513, ένας Ισπανός συγγραφέας είπε για το μοσχοκάρυδο ότι "τα καλά [μοσχοκάρυδα] είναι σαν τις καλές γυναίκες και τα κακά σαν τις κακές γυναίκες". Ίσως περιμένοντας όλα τα πεπόνια να είναι γλυκά, κάτι που δεν ισχύει, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως.
