Το fritter
Το fritter είναι ένα τηγανητό φαγητό. Το τρόφιμο είναι μια μερίδα κόντρας ή παναρίσματος. Γεμίζεται με κρέας, θαλασσινά, λαχανικά ή φρούτα.
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι τηγανίτες μπορούν να συνοδεύονται από fish and chips. Υπάρχει επίσης ένα τρόφιμο, όπως ένα δαχτυλίδι μήλου ή μια φέτα πατάτας.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα fritters είναι μικρά κέικ που φτιάχνονται με ένα βασικό συστατικό, το οποίο στη συνέχεια αναμιγνύεται με ένα μείγμα από αυγά και γάλα. Οι φριτέζες τηγανίζονται στο τηγάνι ή τηγανίζονται βαθιά. Οι φριτέζες καλαμποκιού φτιάχνονται με καλαμπόκι και γενικά τηγανίζονται βαθιά. Τα Apple fritters είναι γνωστά στην Αμερική- το σύγχρονο apple fritter στην Αμερική δεν μοιάζει με το βρετανικό.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Q: Τι είναι το fritter;
A: Ένα fritter είναι ένα τηγανητό φαγητό που είναι μια μερίδα κόντρας ή παναρίσματος γεμισμένη είτε με κρέας, θαλασσινά, λαχανικά ή φρούτα.
Ερ: Με τι γεμίζονται οι τηγανητές πατάτες;
Α: Οι τηγανίτες μπορούν να γεμίσουν είτε με κρέας, είτε με θαλασσινά, είτε με λαχανικά, είτε με φρούτα.
Ερ: Σε ποια χώρα είναι κοινές οι τηγανίτες με ψάρι και πατάτες;
Α: Οι τηγανίτες με ψάρι και πατάτες είναι κοινές στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Ερ: Ποια είναι τα κύρια συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τηγανητών στις Ηνωμένες Πολιτείες;
Α: Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι τηγανίτες φτιάχνονται με ένα πρωταρχικό συστατικό και στη συνέχεια αναμειγνύονται με ένα μείγμα από αυγά και γάλα.
Ερ: Πώς μαγειρεύονται οι τηγανίτες στις Ηνωμένες Πολιτείες;
Α: Οι φριτέζες στις Ηνωμένες Πολιτείες τηγανίζονται είτε στο τηγάνι είτε στο τηγάνι.
Ερ: Τι είναι οι φριτέζες καλαμποκιού;
Α: Οι φριτέζες καλαμποκιού είναι φριτέζες που φτιάχνονται με καλαμπόκι και γενικά τηγανίζονται βαθιά.
Ερ: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του σύγχρονου apple fritter στην Αμερική και του βρετανικού;
Α: Το σύγχρονο apple fritter στην Αμερική δεν μοιάζει με το βρετανικό.
