Πάγκρεας
Το πάγκρεας είναι ένα όργανο που παράγει ορμόνες και ένζυμα που βοηθούν στην πέψη. Το πάγκρεας βοηθά στη διάσπαση των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών. Το πάγκρεας βρίσκεται πίσω από το στομάχι και βρίσκεται στην αριστερή πλευρά του ανθρώπινου σώματος.
Το τμήμα του παγκρέατος που παράγει ορμόνες ονομάζεται νησίδια του Langerhans. Τα νησίδια του Langerhans αποτελούν ένα μικρό μέρος (2%) του συνόλου των κυττάρων του παγκρέατος. Τα νησίδια του Langerhans αλλάζουν ποια χημική ουσία παράγουν ανάλογα με το πόσο άλλες χημικές ουσίες βρίσκονται ήδη στο αίμα. Έτσι, το πάγκρεας εργάζεται για να διατηρεί το επίπεδο των χημικών ουσιών σε ισορροπία στο σώμα. Εάν τα νησίδια Langerhans σταματήσουν να λειτουργούν, το άτομο θα υποφέρει από μια ασθένεια που ονομάζεται διαβήτης. Οι γιατροί πειραματίζονται με τη λήψη των νησιδίων του Langerhans από ένα σώμα δότη και την τοποθέτησή τους στο πάγκρεας ενός ατόμου με διαβήτη, ώστε να γίνει καλά το άτομο αυτό.
Το πάγκρεας ανήκει σε δύο συστήματα του σώματος: το πεπτικό σύστημα για το ρόλο του στη διάσπαση των θρεπτικών συστατικών και το ενδοκρινικό σύστημα για την παραγωγή ορμονών.
Θέση του παγκρέατος
Ορμόνες
Το πάγκρεας απελευθερώνει αυτές τις ορμόνες:
- Ινσουλίνη (η οποία μειώνει την ποσότητα γλυκόζης ή σακχάρου στο αίμα)
- Γλυκαγόνη (που αυξάνει την ποσότητα γλυκόζης στο αίμα)
- Σωματοστατίνη (η οποία μειώνει την παραγωγή ινσουλίνης και γλυκαγόνης)
Πεπτικά ένζυμα
Το πάγκρεας απελευθερώνει πολλά διαφορετικά ένζυμα για να βοηθήσει την πέψη:
- Λιπάση (που διασπά τα λίπη)
- Αμυλάση (που διασπά τους υδατάνθρακες)
- Τρυψινογόνο και χυμοθρυψίνη (που διασπούν τις πρωτεΐνες)
- Ερεψίνη, η οποία χωνεύει τις πεπτόνες σε αμινοξέα.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ερ: Ποιος είναι ο ρόλος του παγκρέατος στο σώμα;
A: Το πάγκρεας παράγει ένζυμα και ορμόνες που βοηθούν στην πέψη και στη διάσπαση των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών.
Ερ: Πού βρίσκεται το πάγκρεας στο ανθρώπινο σώμα;
Α: Το πάγκρεας βρίσκεται πίσω από το στομάχι και στην αριστερή πλευρά του ανθρώπινου σώματος.
Ερ: Τι είναι τα νησίδια του Langerhans;
Α: Τα νησίδια του Langerhans είναι το τμήμα του παγκρέατος που παράγει ορμόνες που βοηθούν στη ρύθμιση της χημικής σύνθεσης του αίματος.
Ερ: Πόσο ποσοστό του συνόλου των κυττάρων του παγκρέατος αποτελούν τα νησίδια του Langerhans;
Α: Τα νησίδια του Langerhans αποτελούν μόνο το 2% του συνόλου των κυττάρων του παγκρέατος.
Ερ: Τι συμβαίνει εάν τα νησίδια του Langerhans σταματήσουν να λειτουργούν;
Α: Εάν τα νησίδια Langerhans σταματήσουν να λειτουργούν, αυτό οδηγεί σε διαβήτη, μια ασθένεια όπου ο οργανισμός δεν μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Ερ: Πώς αντιμετωπίζουν οι γιατροί τον διαβήτη που προκαλείται από την ανεπάρκεια των νησιδίων του Langerhans;
Α: Οι γιατροί μπορούν να πάρουν τα νησίδια των Langerhans από ένα σώμα δότη και να τα μεταμοσχεύσουν στο πάγκρεας ενός ατόμου με διαβήτη για να το κάνουν καλά.
Ερ: Σε ποια συστήματα του σώματος ανήκει το πάγκρεας;
Α: Το πάγκρεας ανήκει σε δύο συστήματα του σώματος: στο πεπτικό σύστημα για το ρόλο του στη διάσπαση των θρεπτικών συστατικών και στο ενδοκρινικό σύστημα για την παραγωγή ορμονών.
